Urynkowienie i kierunki rozwoju małych i średnich zakładów przetwórstwa miesnego

• Autorzy: Brodzinski M. G.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

zaklady miesne; urynkowienie; ekonomia; gospodarka zywnosciowa; przetworstwo miesa; polityka gospodarcza; przedsiebiorstwa srednie; przedsiebiorstwa male; perspektywy rozwoju

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 1991
• Tom: 43
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.1-2,fot.

Twórcy

autor

Brodzinski M. G.