Wskaźniki zużycia energii elektrycznej i wody jako mierniki efektywności w procesie chłodzenia drobiu bitego

• Autorzy: Budny J. , Macuta A. , Lech A.

Warianty tytułu

EN

Water and Power consumpcion factors as effectiveness indicators In the process of slaughtered poultry cooling

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

wskazniki; zuzycie energii elektrycznej; mierniki efektywnosci; chlodzenie; drob; zaklady drobiarskie; technologie; chlodnictwo; zuzycie wody

• Wydawca: -
• Czasopismo: Chłodnictwo
• Rocznik: 1990
• Tom: 25
• Numer: 03-04
• Opis fizyczny: s.11-12,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Budny J.

• Katedra Inżynierii, Aparatury i Gospodarki Energią, Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Macuta A.

• Olsztyńskie Zakłady Drobiarskie

autor

Lech A.

• Olsztyńskie Zakłady Drobiarskie