Produkcja porcji o stałej masie ze świeżego mięsa przy wykorzystaniu krajalnicy Portino Cutter B35/55 - Mięso i Wędliny - Numer 6 (2004) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2004 | 6 |

Tytuł artykułu

Produkcja porcji o stałej masie ze świeżego mięsa przy wykorzystaniu krajalnicy Portino Cutter B35/55

Autorzy

Bielinski T.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

przetworstwo miesa maszyny porcjujace krajalnice zaklady miesne nowosci

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2004

Numer

6

Opis fizyczny

s.82,fot.

Twórcy

autor

Bielinski T.

Uniscale Sp. z o.o.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-001977d6-45d2-4954-ad81-5db56c6d6b1b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.