Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 7

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Targi opakowaniowe Interpack 1993

100%
Chobot R.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1993
|
tom 37
|
nr 11
26
2

Przemiany błonnika pokarmowego i jego właściwości w żywności

100%
Chobot R.
Przemysł Spożywczy
|
1991
|
tom 45
|
nr 01
3

Błonnik pokarmowy w żywności

100%
Chobot R.
Przemysł Spożywczy
|
1990
|
tom 44
|
nr 02-03
4

Bucher-Guyer - producent nowoczesnych urządzeń dla przymysłu owocowo-warzywnego

100%
Chobot R.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1991
|
tom 35
|
nr 05
5

VI Europejski Kongres Zywieniowy w Atenach

88%
Chobot R.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1992
|
tom 36
|
nr 01
23
6
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Characteristic of some chemical and physico-mechanical properties of 4 vorieties of apples

63%
Chobot R., Horubala A.
Acta Alimentaria Polonica
|
1978
|
tom 04
|
nr 1
Measurements carried out by means of the Magness-Taylor penetrometer display high correlation with the data achieved with the Instron apparatus. All the component features of the textural profile and the values of the mechanical and manuał penetration test decreased to a similar extent in the four varieties of apples test. A positive correlation was observed between the content of alcohol inrnluble solids and the textural properties. A negative correlation was observed between the content of total solids, soluble solids and the tcxtural propertics.
7

Przydatność parchoodpornych odmian jabłek dla sokownictwa

51%
Chobot R., Horubala A., Dybiec M., Sepiolo A.
Przemysł Spożywczy
|
1991
|
tom 45
|
nr 04
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.