Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Żywność Nauka Technologia Jakość
1
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
1
Przegląd Gastronomiczny
Autorzy
2
Janoszka B.
1
Czaczyk K.
1
Myszka K.
1
Sadowska E.
1
Sniezek E.
1
Swiderski F.
1
Szumska M.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2016
2
2006
1
1985
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 4
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: zywnosc wysokobialkowa
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Rola zewnatrzkomorkowych bialek w procesie adhezji Proteus vulgaris do powierzchni stali nierdzewnej
100%
Myszka K.
,
Czaczyk K.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2006
|
tom
13
|
nr
4
167-176
2
Charakterystyka technologiczno-żywieniowa i zastosowanie nasion roślin słonecznikowych
100%
Swiderski F.
,
Sadowska E.
Przegląd Gastronomiczny
|
1985
|
tom
39
|
nr
4
3
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Ocena właściwości przeciwutleniających wybranych produktów roślinnych w aspekcie możliwości ich wykorzystania jako dodatków do żywności wysokobiałkowej poddawanej obróbce termicznej
80%
Sniezek E.
,
Szumska M.
,
Janoszka B.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2016
|
tom
23
|
nr
5
4
Heterocykliczne aromatyczne aminy w zywnosci: zawartosc aminoazaarenow w wysokobialkowej zywnosci oraz szacunkowe narazenie czlowieka na te zwiazki
70%
Janoszka B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2006
|
tom
39
|
nr
4
345-352
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.