Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 5 Ekonatura

  2. 3 Echa Leśne

  3. 3 Poznajmy Las

  4. 2 Herba Polonica

  5. 2 Przyroda Polska

Więcej...
Autorzy help

  1. 2 Borowska E. J.

  2. 2 Gil W.

  3. 2 Glowacki S.

  4. 2 Mazur B.

  5. 2 Skwierawski S.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2013

  2. 3 2012

  3. 2 2011

  4. 1 2010

  5. 3 2009

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 36

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  zurawina blotna
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Oxycoccus quadripetalus Gilib. w kulturze in vitro

100%
Floryanowicz-Czekalska K., Wysokinska H.
Biotechnologia
|
2004
|
nr 2
225-230
2

Zdrowie w zurawinach

86%
Romansewicz H.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2006
|
nr 03
29
3

Nie tylko borowka wysoka

72%
Smolarz K.
Owoce, Warzywa, Kwiaty
|
1999
|
nr 11
24-25
4

To co najlepsze z Borów Tucholskich

72%
Skwierawski S.
Ekonatura
|
2005
|
nr 12
5

Dary natury - żurawina

72%
Kozlowska K., Szydelko-Rabska E.
Ekonatura
|
2012
|
nr 11
6
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zawartość witaminy C i pojemność przeciwutleniająca owoców i przecierów z żurawiny błotnej i wielkoowocowej

72%
Mazur B., Borowska E. J., Polak M.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2009
|
tom 16
|
nr 2
W pracy oznaczono zawartość witaminy C, jako sumę kwasu L-askorbinowego i dehydroaskorbinowego, oraz aktywność przeciwutleniającą z rodnikami ABTS+ w owocach żurawiny: błotnej i odmian uprawnych (Ben Lear, Bergman, Early Richard, Stevens i Pilgrim) oraz w otrzymanych z tych owoców przecierach. Owoce żurawiny błotnej i odmian uprawnych charakteryzowały się zróżnicowaną zawartością witaminy C – od 11,70 mg/100 g ś.m. (Bergman) do 26,77 mg/100 g ś.m. (Stevens). Ubytek witaminy C w przecierach w porównaniu z surowcem był zróżnicowany w zależności od odmiany owoców; największy odnotowano w przecierach z owoców odmiany Stevens (91 %), najmniejszy w przecierze z owoców odmiany Pilgrim (23 %). Pojemność przeciwutleniająca (TAS) owoców badanych odmian żurawiny była zbliżona i nie różniła się statystycznie istotnie (p < 0,05). Proces technologiczny otrzymywania przecierów spowodował zmniejszenie pojemności przeciwutleniającej (TAS) o ok. 35 %. Uzyskane wyniki mogą wskazywać, że witamina C nie jest dominującym składnikiem determinującym pojemność przeciwutleniającą owoców żurawiny i otrzymanych przecierów.
7

Żurawina

72%
Bonenberg K.
Aura
|
2007
|
nr 10 Zioła a Zdrowie nr 111
8

To co najlepsze z Borów Tucholskich

72%
Skwierawski S.
Ekonatura
|
2004
|
nr 09
9

Jadalne owoce dzikorosnace

72%
Zawislak G.
Ogrodnik Polski. Magazyn dla Gospodarstw Ogrodniczych
|
2005
|
nr 02
58-59
10

Dezynfekująca żurawina

72%
Krzesniak L. M.
Echa Leśne
|
2008
|
nr 08
11

Zurawina jak czerwone wino

58%
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
|
2002
|
nr 3
25-26
12

Zawartosc flawonoidow w owocach zurawiny blotnej i wielkoowocowej

58%
Bylka W., Witkowska-Banaszczak E.
Herba Polonica
|
2007
|
tom 53
|
nr 2
122
13

Zatopiona historia

58%
Derek J.
Trybuna Leśnika
|
2011
|
nr 12
14

Borowki rosliny borow

58%
Sawicki A.
Poznajmy Las
|
2009
|
nr 3
14-15
15

Application of photodiode array detector to identification of scopoletin in some plant extracts

58%
Waksmundzka-Hajnos M., Swieboda R., Smolarz H. D.
Herba Polonica
|
1996
|
tom 42
|
nr 4
295-302
Detektor fotodiodowy (PAD) umożliwiający uzyskanie pełnego widma eluatu bez zatrzymywania przepływu fazy ruchomej został zastosowany do identyfikacji skopoletyny w ekstraktach roślin z rodziny Ericaceae. Składniki ekstraktów rozdzielano metodą RP-HPLC stosując jako fazę ruchomą 25% metanol + bufor fosforanowy. Dokonano oznaczenia ilościowego skopoletyny w ekstraktach z owoców Oxycoccus quadripetalus Gilib. i z liści Vaccinium uliginosum L. Wyniki porównano z uzyskanymi wcześniej za pomocą TLC i densytometrii.
16

O zurawinie i 'Zurawincu' - rezerwacie przyrody w Poznaniu

58%
Staniewska-Zatek W.
Ten Świat
|
1992
|
nr 03-04
13
17

Lecznicze owoce jesiennego lasu

58%
Glowacki S.
Przyroda Polska
|
2003
|
nr 10
34-36
18

Cierpkie jagody

58%
Czerwinska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2005
|
tom 59
|
nr 02
7-8
19

Cud zwany żurawiną

58%
Smolarz K.
Ogrody, Ogródki, Zieleńce
|
2007
|
nr 01
20

W krainie Liczyrzepy

58%
Majewicz A. M.
Ekonatura
|
2010
|
nr 12
28-30
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.