Omówiono główne źródła zaopatrzenia ludności w żywność stwierdzając spadek udziału samozaopatrzenia w dostawie żywności, będącej w dyspozycji gospodarstw domowych.
Zaprezentowano formy zaopatrzenia gospodarstw rolniczych w środki do produkcji, jak również sposoby i kierunki zbytu produktów rolniczych w zależności od zróżnicowania powiązań gospodarstw z otoczeniem. Stwierdzono, iż w gospodarstwach o silniejszych powiązaniach z otoczeniem częściej korzystano z usług stałych dostawców środków do produkcji, jak i stałych odbiorców produktów rolniczych.