Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Znaczenie i zrodla bialka

100%

Tybor B.

Podkarpacki Magazyn Rolniczy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Iwoniczu

|

1999

|

nr 12

28-29

2

Czerw pszczeli - niekonwencjonalne źródło białka zwierzęcego

100%

Bak B., Wilde J.

Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

|

2002

|

nr 18

3

Soja - nowe wyzwania polskiego rolnictwa

100%

Kotecki A.

Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

|

2019

|

nr 285

4

Wieloletni Program Ministerialny - szansą dla roślin strączkowych

88%

Zaworska A., Hejdysz M.

Hodowca Trzody Chlewnej

|

2014

|

nr 05-06

5

Rosliny straczkowe zrodlem bialka paszowego w rolnictwie zrownowazonym

88%

Ksiezak J.

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa

|

2001

|

tom 76.1

55-59

6

Soja dobra dla wszystkich

88%

Zalewski S., Jedrzejczyk H.

Przegląd Gastronomiczny

|

1999

|

tom 51A

|

nr 04

3

7

Alternatywne źródła białka paszowego w aspekcie eliminacji soi genetycznie zmodyfikowanej z żywiebia zwierząt w Polsce

75%

Sieradzki Z., Mazur M., Krol B., Kwiatek K.

Pasze Przemysłowe

|

2018

|

tom 27

|

nr 2

8

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Przegląd metod separacji i oczyszczania białek przydatnych w badaniach i analizie żywności

75%

Rosinski M., Piasecka-Kwiatkowska D., Warchalewski J. R.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2005

|

tom 12

|

nr 3

Dokonano przeglądu nowoczesnych metod separacji i oczyszczania białek przydatnych w badaniach i analizie żywności. Proces oczyszczania białek obejmuje cztery główne etapy: wybór źródła białka, ekstrakcję białka z materiału biologicznego, oczyszczanie wyekstrahowanego białka z wykorzystaniem technik chromatografii kolumnowej oraz jego przechowywanie do czasu analizy. Zawartość białka w materiale biologicznym i jego rozmieszczenie jest jednym z czynników decydujących o wyborze źródła białka. Znaczne ilości białek można uzyskać wykorzystując techniki rekombinacji DNA, które prowadzą do ich zwiększonej ekspresji w komórkach bakteryjnych. W przypadku izolacji białek wewnątrzkomórkowych należy zastosować dodatkowe zabiegi mające na celu rozbicie zarówno tkanek, jak i komórek. Komórki znajdujące się w zawiesinie rozbija się za pomocą szeregu metod. W przypadku białek integralnych, związanych z błoną biologiczną, błona biologiczna zostaje poddana działaniu detergentu anionowego, takiego jak Tryton X-100, który nie denaturuje białka i zapobiega jego inaktywacji. Przed przystąpieniem do dalszego oczyszczania białek należy określić ich przeznaczenie, wymagany stopień czystości oraz aktywność. W zależności od przeznaczenia produkt finalny może mieć trzy stopnie czystości: bardzo wysoki >99%, wysoki 95-99% oraz umiarkowany <95%. Techniki chromatograficzne są wykorzystywane do separacji makromolekuł na podstawie takich parametrów, jak: wielkość i kształt, hydrofobowość, ładunek powierzchniowy czy powinowactwo. Pierwszą z tych technik - sączeniem molekularnym zwanym także filtracją żelową - rozdziela się białka na podstawie wielkości i kształtu ich cząsteczek. Separacja białek za pomocą chromatografii jonowymiennej polega na wykorzystaniu różnic w ładunku powierzchniowym cząsteczek białka. W chromatografii oddziaływań hydrofobowych uwzględnia się różnice w hydrofobowości białka, natomiast w chromatografii powinowactwa wykorzystuje się powinowactwo dwóch substancji, np. enzymu i substratu, z których jedna jest unieruchomiona na nośniku. Dyskutowano także stopień czystości białka jako produktu finalnego w zależności od jego potencjalnego zastosowania.

9

Slodki lubin - niedoceniane zrodlo wartosciowego bialka

75%

Daniewski W., Nowicka G., Naruszewicz M.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2004

|

tom 31

|

nr 3

265-273

10

Opłacalność uprawy roślin strączkowych jako alternatywnego źródła białka paszowego

75%

Majchrzycki D., Peplinski B., Baum R.

Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ekonomia

|

2002

|

tom 01

129-136

The best economical result give pea, field pea and broad bean. Profitable relation “protein costs of production on a farm: price of protein in soybean” is in producing broad bean and yellow lupine.

11

METASMART TM - nowe zrodlo bio-dostepnej metioniny dla krow mlecznych

75%

Lewkowicz P.

Prace i Materiały Zootechniczne

|

2008

|

tom 65

55-58

12

Reformulacja dawki pokarmowej z zastosowaniem źródła chronionej żwaczowo metioniny - MetaSmart Dry i jej wpływ na rentowność hodowli bydła mlecznego w Polsce

75%

Eisner I., Maj M., Schroeder A., Perojo A.

Hodowca Bydła

|

2015

|

nr 12

13

Aminokwasy chronione oraz różne źródła białka w żywieniu wysoko wydajnych krów mlecznych

75%

Bodarski R., Pres J., Szyszkowska A., Sobczyk I., Kuczaj M.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Biologia i Hodowla Zwierząt

|

2012

|

tom 64

14

Aminokwasy jako związki warunkujące homeostazę

75%

Gozdzialska A.

Dietetyka. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki

|

2007

|

tom 01

|

nr 1

15

Owady - alternatywne źródło białka w żywieniu zwierząt i nowy problem badawczy

75%

Weiner A., Paprocka I., Kwiatek K.

Pasze Przemysłowe

|

2018

|

tom 27

|

nr 2

16

Dietary protein source in the diet and digestibility of fibre fractions in sheep

75%

Dakowski P.

Journal of Animal and Feed Sciences

|

1993

|

tom 01

|

nr 3-4

237-253

17

Entomofagia - jedzmy owady?

75%

Zarzynska J., Zabielski R.

Życie Weterynaryjne

|

2020

|

tom 95

|

nr 03

18

Białkowy Program Wieloletni - nowa szansa dla roślin strączkowych

63%

Hejdysz M., Kaczmarek S., Mikula R., Rutkowski A.

Polskie Drobiarstwo

|

2014

|

tom 21

|

nr 05

19

Czy drwal musi jeść mięso?

63%

Kwiatek U. L.

Drwal. Pismo Przedsiębiorców Leśnych

|

2019

|

nr 12

20

Milowy krok w żywieniu drobiu

63%

Iwaniuk J.

Polskie Drobiarstwo

|

2018

|

nr 09

Ograniczanie wyników