W latach 1998/1999 - 2000/2001 w Ogrodzie Zakładu Dydaktyczno-Doświadczalnego Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie przeprowadzono badania z wybranymi gatunkami i odmianą czosnków: Allium atropurpureum Waldst. et Kit., Allium hollandicum R. M. Fritsch, Allium hollandicum R. M. Fritsch ‘Purple Sensation’. Stwierdzono, że przezimowanie, kwitnienie i wzrost roślin zależały od gatunku, odmiany i przebiegu warunków meteorologicznych. Najlepiej przezimowała odmiana ‘Purple Sensation’ (99,79%), a najsłabiej gatunek A. atropurpureum (86,33%). Najwcześniej (8 i 9 maja) zakwitły A. hollandicum ‘Purple Sensation’ i A. hollandicum, charakteryzujące się też długim okresem kwitnienia (16-24 dni). Najwyższy spośród ocenianych gatunków był czosnek czarnopurpurowy (A. atropurpureum) - 73,46 cm. Największy kwiatostan i najdłuższą blaszkę liściową wytworzyły A. hollandicum ‘Purple Sensation’ i A. hollandicum. Najbardziej sprzyjające warunki atmosferyczne do uprawy były w roku 1999/2000, w którym czosnki najlepiej przezimowały (95,67%) oraz uzyskały największą wysokość (70,68 cm).