Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ziele swieze

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wpływ odmiany na jakość sensoryczną świeżego i suszonego ziela kopru ogrodowego (Anethum graveolens L.)

100%

Wrzodak A., Woszczyk K.

Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa

2014

tom 22

Three cultivars of dill were used for the experiment: ‘Szmaragd’, ‘Ambrozja’ and ‘Herkules’. The sensory quality included analysis of fresh and dry herb of dill (drying at 38 °C). Results of two years of experiments showed that sensory quality of fresh and dry herbs of dill depends on cultivars. In 2011 the best overall quality was found for the fresh dill of ‘Szmaragd’ cultivar analysed after harvest. In 2012 the best results were noted for the fresh dill of ‘Ambrozja’ cultivar. The lowest quality scores of the two years of experiments were observed for the fresh dill of ‘Herkules’. Drying significantly influences the sensory quality of dry herb of dill.

Wpływ sposobu uprawy na plonowanie bielunia indiańskiego (Datura innoxia Mill.) oraz zawartość alkaloidów w zielu

80%

Pakula I., Buczkowska H.

Folia Horticulturae. Suplement

2006

nr 2

Zaleznosc miedzy norma wysiewu nasion a plonem ziela karczocha [Cynara scolymus L.]

80%

Salata A., Buczkowska H.

Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo

2007

tom 41

599-603

Ograniczanie wyników

1 Folia Horticulturae. Suplement

1 Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo

1 Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa

2 Buczkowska H.

1 Pakula I.

1 Salata A.

1 Woszczyk K.

1 Wrzodak A.

1 2014

1 2007

1 2006

Wyniki wyszukiwania

Wpływ odmiany na jakość sensoryczną świeżego i suszonego ziela kopru ogrodowego (Anethum graveolens L.)

Wpływ sposobu uprawy na plonowanie bielunia indiańskiego (Datura innoxia Mill.) oraz zawartość alkaloidów w zielu

Zaleznosc miedzy norma wysiewu nasion a plonem ziela karczocha [Cynara scolymus L.]