Wydajność i skład siary krów charakteryzuje duża zmienność spowodowana czynnikami genetycznymi i środowiskowymi [1, 7, 39]. Z wielu badań wynika, ze znaczący wpływ na nie wywierać może rasa krów [21, 34]. Na różnice w składzie siary dotyczące zwłaszcza udziału w niej frakcji immunoglobulin, istotny wpływ wywiera wiek krów [2, 16]. Opublikowane wcześniej badania własne [47] potwierdzają wyższą wydajność siary krów wieloródek oraz wyższą zawartość suchej masy i frakcji białkowych w czasie pierwszej doby po wycieleniu. Ważnym czynnikiem oddziałującym na skład i jakość siary krów jest żywienie w okresie ich zasuszenia [4, 14, 37], a także system utrzymania krów, schorzeń, w tym zwłaszcza schorzeń wymion [12, 44]. O skuteczności absorbcji przez cielęta przeciwciał zawartych w siarze, oprócz jej jakości [22], decyduje czas podania cielęciu siary po porodzie [3, 19, 40]. Duży wpływ na poziom przeciwciał w surowicy krwi cieląt ma także sposób ich pojenia siarą [7, 9, 12] oraz sezon urodzenia cieląt [10, 18] i wiek matki [18, 32, 41]. Celem podjętych badań było określenie współzależności pomiędzy poziomem wydajności stad, wiekiem krów, sezonem ich ocielenia a składem siary oraz poziomem frakcji białkowych w surowicy krwi ich cieląt.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.