Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 14

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wodorotlenek wapnia
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Badania interakcji dekstranu i sacharozy z wodorotlenkiem wapniowym metoda 13C NMR

100%
Grabka J., Wsiak T.
Gazeta Cukrownicza
|
1995
|
tom 103
|
nr 02
21-22
2

Przemiana anomeryczna D-glukozy pod działaniem Ca(OH)2

84%
Grabka J.
Gazeta Cukrownicza
|
1988
|
tom 96
|
nr 03
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw dodatku wodorotlenku sodu lub wapnia do kiszonek z koniczyny czerwonej na poziom niektorych wskaznikow biochemicznych w surowicy krwi owiec

84%
Rydzik W.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1998
|
tom 462
269-277
Określono wskaźniki biochemiczne w surowicy krwi owiec, żywionych sianem lub kiszonką ze świeżej lub podsuszonej koniczyny czerwonej. Kiszonkę ze świeżej koniczyny neutralizowano wodorotlenkiem sodu lub wapnia. Stwierdzono, że wskaźniki biochemiczne w surowicy krwi owiec żywionych sianem lub różnymi kiszonkami z koniczyny czerwonej mieściły się w granicach przyjętych norm fizjologicznych. Ponadto wnioskowano, że stosowane roztwory NaOH lub Ca(OH)₂ do kiszonek z koniczyny czerwonej w warunkach doświadczenia są bezpiecznym zabiegiem w odniesieniu do jego wpływu na kształtowanie się wskaźników biochemicznych surowicy krwi owiec, ale jest równocześnie zabiegiem nieuzasadnionym ekonomicznie.
4

Badania struktury chemicznej cukrzanow i weglanocukrzanow wapniowych

84%
Grabka J.
Gazeta Cukrownicza
|
1992
|
tom 100
|
nr 12
221-226
5

Zmiana własności reologicznych systemu wapniowo-cukrowego w procesie saturacji

84%
Pankin L. I.
Gazeta Cukrownicza
|
1989
|
tom 97
|
nr 05
6

Wplyw dodatku wodorotlenku wapnia na czystosc soku buraka cukrowego

67%
Gruska R.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
2002
|
tom 09
|
nr 3
66-72
W artykule przedstawiono wyniki badań wpływu Ca(OH)2 dodawanego do krajanki buraczanej na czystość soku. Wodorotlenek wapnia dodawano w ilości 0,03% na masę krajanki. Dodany przed procesem denaturacji powodował zwiększenie czystości odwirowanego soku o około 0,5 jednostki w porównaniu z czystością soku odwirowanego z krajanki niezdenaturowanej. W przypadku krajanki zdenaturowanej bez dodatku wodorotlenku wapnia, różnica ta była jeszcze większa i wynosiła około 3 jednostki.
7

Wzbogacanie produktow mleczarskich w wapn

67%
Ziarno M.
Przegląd Mleczarski
|
2004
|
nr 09
4-9
8

Wartość dodana

67%
Wajnbergier A.
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2006
|
nr 4
9

Czy nalezy obawiac sie grzybow plesniowych?

67%
Pierzynowska J., Grzesiuk J.
Przegląd Hodowlany
|
2001
|
tom 69
|
nr 02
45-49
10

Mozliwosci nowych rozwiazan z zakresu ochrony srodowiska w swietle aktualnych przepisow prawnych

67%
Sztromajer Z.
Ekologia i Technika
|
1999
|
tom 07
|
nr 3
73-78
11

Ropnie zlokalizowane na glowie u krolikow domowych

67%
Lewandowska L.
Weterynaria w Praktyce
|
2006
|
tom 03
|
nr 3
20-23
12
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Badania nad zmianą niektórych wielkości fizycznych i chemicznych białka i żółtka jaj konserwowanych w Ca(OH)2 w zależności od czasu

59%
Czajka J., Pietrzykowa A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1959
|
tom 10
|
nr 4
13

Psucie sie jaj i metody zapobiegania

51%
Gondek A., Wnuk A., Mroczek-Sosnowska N., Lukasiewicz M.
Polskie Drobiarstwo
|
2013
|
tom 20
|
nr 01
14

Proby okreslenia zmian fizykochemicznych skor bydlecych w procesach warsztatu mokrego

43%
Myjak W.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
2005
|
tom 12
|
nr 3
264-273
Obiektem badań były skóry bydlęce ze zwierząt rasy nizinnej czarno-białej poddane wyprawie. W pracy określono zmiany w składzie białkowym skór bydlęcych zachodzące w poszczególnych etapach tego procesu. W skórach oznaczono zawartość: suchej masy, białka ogółem, kolagenu, sumy białek wymywalnych ze skóry, tłuszczu niezwiązanego, składników mineralnych oraz zmierzono temperaturę skurczu. Stwierdzono, że procesy warsztatu mokrego spowodowały duże zmiany ilościowe w białkach skóry bydlęcej. Największy ich ubytek następował podczas wapnienia i wytrawy. Zaobserwowano wyraźny wpływ składników wapnicy na skład skóry: wraz ze wzrostem stężenia Na₂S wzrastała ilość kolagenu przechodzącego do roztworu. Stężenie 0,12% Na₂S w kąpieli wapniącej było krytyczną wartością, po przekroczeniu której następowała drastyczna degradacja białka. Kolagen skóry bydlęcej był bardziej odporny na działanie Ca(OH)₂ niż Na₂S. Temperatura wapnienia wpływała znacząco na zawartość białek wymywalnych w kąpieli, dlatego nie powinna przekraczać 30°C. Stwierdzono ścisły związek pomiędzy temperaturą skurczu a ilością kolagenu - wraz ze zmniejszaniem zawartości kolagenu w skórze, w poszczególnych procesach warsztatu mokrego następowało obniżenie temperatury skurczu. Reasumując, można stwierdzić, że procesy warsztatu mokrego, przygotowujące skórę do garbowania, powodują procentowy wzrost udziału kolagenu w białku ogółem o ok. 14%, co tłumaczy wzrost reaktywności skóry wapnionej do garbników mineralnych.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.