Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 22

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wlasciwosci elektryczne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Elektryczny model pojedynczej warstwy ziarna zboz

100%
Luczycka D.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1995
|
tom 424
321-326
W oparciu o wyniki badań laboratoryjnych zaproponowano pięć modeli elektrycznych pojedynczej warstwy ziarna pszenżyta. Podane wartości elementów modelu pozwalają na analizę zależności między przenikalnością dielektryczną i współczynnikiem stratności a wilgotnością materiału, w szerokim zakresie częstotliwości pola elektromagnetycznego.
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Metodyczne aspekty pomiarow cech elektrycznych ziarna zboz

100%
Luczycka D.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1994
|
tom 416
139-148
A possibility of applying electrotechnology in plant production rises a necessity for examining electric features of the material of biological origin. Electric features of corn grain depend, to large extent, on its physical features, but also on the adopted measuring method. The author presents a comparison of results of 4 methods of the measurement of permittivity and resistivity of wheat and rye grain in the function of humidity.
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Badania elektrycznych właściwości pyłów paszowych

88%
Dabrowski S.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1989
|
tom 354
В результате переработки сырья на кормофабриках образуются большие количества пыли. Существующие аспирирующие сети показывают помехи в работе, проявляющиеся в возникновении залежей пыли. Причиной этих помех может быть электризация пыли. Поэтому именно проведено исследования, определяющие основные электрические свойства кормовой пыли, и симуляцию электростатического осаждения. Отмечено, что кормовая пыль из-за своих электрических свойств обнаруживает тенденцию к электризации, что следует учесть при проектировании или модернизации аспирирующих сетей.
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Badanie wlasciwosci elektrycznych surowca organicznego i projekt specjalnegop stanowiska do elektrostymulacji wysokonapieciowej duzych zwierzat po uboju

75%
Szorc J.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1996
|
tom 430
119-125
W badaniach nad określeniem właściwości elektrycznych surowca organicznego przebadano reakcje motoryczne tusz bydlęcych na działanie prądu elektrycznego. Wyniki badań i analiza doniesień literaturowych pozwoliły określić założenia projektowe specjalnego stanowiska do elektrostymulacji wysokonapięciowej tusz dużych zwierząt po uboju. W ramach prowadzonych badań zaprojektowano przemysłowe stanowisko przystosowane do pracy w linii uboju bydła.
5

Wplyw temperatury i czasu przechowywania na zmiany wlasciwosci elektrycznych mleka surowego

75%
Zywica R., Kielczewska K., Kruk A., Marcinowska M.
Przegląd Mleczarski
|
2002
|
nr 06
268-271
6

Modele właściwości fizycznych artykułów żywnościowych. Cz. II. Właściwości cieplne, dyfuzyjne i elektryczne

75%
Jankowski T.
Przemysł Spożywczy
|
1989
|
tom 43
|
nr 09-10
7

Cechy elektryczne ziaren pszenicy

75%
Luczycka D.
Monografie. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
|
2009
|
nr 73
8

Badania czynności elektrycznych czynnika R134a

75%
Lackowski M.
Chłodnictwo
|
2014
|
tom 49
|
nr 08
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zmiany niektórych elektrycznych właściwości drewna wywołane jego wgłębną obróbką polistyrenem

75%
Wojtowicz A.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1983
|
tom 260
10

Zmiany wlasciwosci elektrycznych miesa w czasie procesu peklowania

75%
Zywica R., Cierach M., Budny J., Machura J.
Gospodarka Mięsna
|
1996
|
tom 48
|
nr 10
38-39
11

Charakterystyka wlasciwosci elektrycznych serwatki i permeatu ultrafiltracyjnego otrzymanych przy produkcji serkow twarogowych

75%
Szpendowski J., Zywica R., Wilczewska J.
Przegląd Mleczarski
|
2002
|
nr 10
453-456
12

Proba opracowania metody pomiaru wlasnosci elektrycznych farszow miesno-tluszczowych drobnorozdrobnionych

75%
Kozlicka I., Dolata W., Portalski M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1996
|
tom 05
|
nr 1-2
16-18
Paremetrem, który posłużył do określenia właściwości elektrycznych farszów mięsno-tłuszczowych był moduł impedancji. Pomiarów dokonywano w czasie procesu kutrowania. Próby farszu poddawano działaniu prądu o częstotliwości w paśmie od 50 Hz do 20 kHz i napięciu ok. 5 V. Wyniki badań potwierdziły trafność doboru motodyki pomiarowej. Moduł impedancji prób farszu malał ze wzrostem częstotliwości. Wartości ekstremalne modułu impedancji występowały jako konsekwencja dodatku wody i tłuszczu w czasie przebiegu procesu kutrowania.
13
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zmiany wlasciwosci fizycznych miesa w czasie procesu peklowania

63%
Cierach M., Zywica R., Budny J.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1996
|
tom 430
13-18
Badano wodochłonność, barwę, właściwości elektryczne i mikrostrukturę mięsa wołowego poddanego procesowi peklowania przez 4 doby w temp. 4°C, solanką zawierającą 10 % NaCl i 0,115 % NaNO₂. Stwierdzono istotne zmiany fizyczne i mikrostrukturalne. Dominująca dł. fali dla mięsa peklowanego wynosiła średnio 607,5 nm, jasność fotometryczna 39,16 % a czystość kolorymetryczna 0,456 jednostek. Średni stopień przereagowania barwników wyniósł 72 %. Mięso peklowane charakteryzowało się wartością wymuszonego wycieku solanki na średnim poziomie 20 %. W strukturze tkanki mięśniowej peklowanej nastąpiły istotne zmiany w obrębie miofibryli, polegające na całkowitym lub częściowym zaniku heksagonalnego układu miofilamentów, rozpadzie lub fragmentaryzacji linii z, zaniku klasycznego podziału sarkomeru na poszczególne odcinki. W obrębie włókien obserwowano uszkodzenia struktury mitochondriów (obrzmienie, uszkodzenie grzebieni, rozjaśnienie macierzy), zanik lub fragmentację błony sarkoplazmatycznej, rozpad lub fragmentację siateczki sarkoplazmatycznej, zanik glikogenu struktury włókienek mięśniowych, zatarcie wyraźnych granic pomiędzy prążkami w sarkomerze, zwłaszcza dezintegracja linii z, daleko posunięte zniszczenie struktury wewnętrznej mitochondriów oraz ich spęcznienie.
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw dodatku koncentratu partykulowanych bialek serwatkowych do mleka serowarskiego na jego wlasciwosci elektryczne

63%
Szymanski E., Szpendowski J., Zywica R., Banach J. K.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2010
|
tom 17
|
nr 1
58-70
W pracy podjęto badania nad określeniem wpływu dodatku koncentratu partykułowanych białek serwatkowych (PWPC) do mleka serowarskiego na wybrane właściwości elektryczne tego mleka. Materiał badawczy stanowił koncentrat partykułowanych białek serwatkowych, mleko serowarskie bez dodatku PWPC oraz z dodatkiem wynoszącym 1 i 2 % PWPC. Wszystkie próby poddawane analizie otrzymano w warunkach przemysłowych. Przebadano takie wyróżniki, jak: impedancję, admitancję, pojemność szeregową i kąt przesunięcia fazowego. Badania wykazały, że dodatek PWPC do mleka serowarskiego powodował znaczącą zmianę współczynników przewodnościowych dopiero przy 2 % dodatku PWPC. Natomiast przy dodatku 1 % wartości tych współczynników nie różniły się statystycznie od wyników mleka bez dodatku koncentratu. Przy 1 % dodatku partykulatu do mleka istotnie malał współczynnik pojemnościowy Cs w porównaniu z mlekiem bez dodatku partykulatu. Jednak różnica wielkości zmniejszenia tego współczynnika w przypadku mleka z 1- i 2 % dodatkiem była już statystycznie nieistotna. Ponadto zmiana częstotliwości pomiaru w każdym przypadku miała wpływ na mierzone wielkości, przy czym największe zmiany obserwowano w zakresie 20 Hz ÷ 200 Hz, natomiast powyżej 400 Hz zmiany te były już istotne. Podsumowując wyniki przeprowadzonych badań stwierdzono, że na podstawie zmian przedstawionych właściwości elektrycznych mleka serowarskiego nie można określić dodatku PWPC pod względem ilościowym, a jedynie pod względem jakościowym.
15

Wplyw dodatkow wody, soli kuchennej, tluszczu oraz temperatury na wlasciwosci elektryczne farszow wedlinowych

51%
Gruss M., Dolata W., Malojlo P.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1995
|
tom 04
|
nr 1
7-10
Metoda elektrokontaktowej obróbki cieplnej jest jedną z niekonwencjonalnych, bezpośrednich metod ogrzewania surowców organicznych. Jednym z czynników decydujących o przebiegu obróbki elektrokontaktowej jest skład chemiczny ogrzewanego surowca. Celem badań było określenie wpływu udziału procentowego wody, tłuszczu oraz chlorku sodu na oporność właściwą surowców mięsno-tłuszczowych. Badania oporności właściwej prowadzono przy pomocy zestawu kontrolno-pomiarowego do stacjonarnej obróbki elektrokontaktowej. Drugim założonym celem doświadczenia było ustalenie możliwości projektowania przebiegu procesu ogrzewania na podstawie składu chemicznego surowca. Wyniki badań wykazały statystycznie istotny wpływ podstawowego składu chemicznego na oporność właściwą, jednakże wysoka zmienność tego czynnika oraz ustalone w dotychczasowych badaniach interakcje pomiędzy jego elementami nie popalają na projektowanie teoretycznego przebiegu procesu elektrokontaktowej obróbki cieplnej.
16

Wykorzystanie właściwości elektrycznych do weryfikacji stopnia przemiału ziarna zbóż

51%
Horynski M.
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
|
2005
|
tom 07
17

Zależność właściwości elektrycznych ziarniaków zbóż od obciążeń mechanicznych i pola elektrostatycznego

51%
Horynski M., Walusiak S., Pietrzyk W.
Acta Agrophysica. Rozprawy i Monografie
|
2003
|
nr 93
18

Wspolzaleznosc zmian wlasciwosci elektrycznych i jakosci chlodzonych kurczat

51%
Krala L.
Gospodarka Mięsna
|
1992
|
tom 44
|
nr 11
16-18
19
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw pola elektrostatycznego na wlasciwosci elektryczne zboz

45%
Horynski M.
Acta Agrophysica
|
2001
|
tom 40
1-147
W produkcji rolniczej od lat znaczące miejsce stanowią uprawy roślinne. Współczesne rolnictwo wymaga aby produkowane odmiany wydawały odpowiednio wysokie plony. Z faktem tym wiąże się zagadnienie racjonalnego zbioru plonów, właściwego ich zabezpieczenia przed szkodnikami, odpowiednich warunków przechowywania, a następnie przetwarzania. Istotny staje się tutaj problem poznania właściwości fizyko - chemicznych poszczególnych gatunków nasion, a obecnie w związku z coraz szerszym zastosowaniem energii elektrycznej w rolnictwie, ich właściwości elektrycznych. Wśród sposobów bezpośredniego wykorzystania tej energii można wyróżnić, np.: sortowanie i suszenie nasion, ochrona przed szkodnikami (dezynsekcja), przetwarzanie nasion poprzez grzanie mikrofalowe i w zakresie częstotliwości radiowych, pasteryzacja przetworów owocowych, dielektryczne suszenie drewna, elektrodowe ogrzewanie wody oraz elektrostatyczne odpylanie w młynach i mieszalniach materiałów pylistych i wiele innych. W niniejszej pracy jest przedstawiona metoda określania, niektórych właściwości elektrycznych ziarniaków zbóż (przenikalność elektryczna i rezystancja) oraz wyniki pomiarów wpływu pola elektrycznego i naprężeń mechanicznych na te właściwości. Wyniki tych badań i znajomość wzajemnych korelacji między wpływem pola elektrycznego i naprężeń mechanicznych na właściwości elektryczne materiałów pochodzenia biologicznego są ważne i przydatne dla grup inżynierów i projektantów urządzeń z branży przetwórstwa rolno-spożywczego. Szczególnie istotne jest to w regionie południowo-wschodnim Polski, który ma charakter rolniczo-przemysłowy i znajduje się tu wiele zakładów zajmujących się przetwórstwem płodów rolnych oraz indywidualnych użytkowników energii elektrycznej związanych z tym przemysłem i pragnących wykorzystać jej pozytywne oddziaływanie.
20

Wykorzystanie właściwości elektrycznych ziarniaków pszenicy i ich frakcji przemiałowych w elektrotechnologiach

38%
Sumorek A., Horynski M., Pietrzyk W.
Acta Agrophysica. Rozprawy i Monografie
|
2003
|
nr 93
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.