Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 23

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wirowanie
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Wymagania techniczne odbioru, obrobki termicznej i wirowania mleka w mleczarni

100%
Zander Z.
Przegląd Mleczarski
|
2001
|
nr 09
395-397
2

Bączek, bąk... Ziemia

100%
Strzalko J., Grabski J., Kapitaniak T.
Wiedza i Życie
|
2011
|
nr 07
3

Elementy teorii wirowania cieklych produktow spozywczych w wirowkach talerzowych

100%
Popko H., Komsta H., Popko R.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1997
|
tom 06
|
nr 1-2
30-31
W artykule przedstawiono elementy hydrodynamicznej teorii wirowania, które mogą być podstawą do optymalizacji konstrukcji bąka wirówki.
4

Usprawnienie oznaczeń hematokrytowych przy pomocy uchwytów nowego typu

100%
Grundboeck M.
Medycyna Weterynaryjna
|
1959
|
tom 15
|
nr 08
Описана новая модель патронов для трубок к гематoжриту Гедина. Патроны приготовлены из плексигласа. Центрифура не требует специального приспособления к этой цели. Резу ьтаты исследований могут быть проверены непосредственно через прозрачные стены патрона. Способ употребления прибора прост и позволяет в относительно короткий срок провести большое количество исследований.
5

Straty antocyjanów podczas zabiegów stabilizacyjnych (klarowania, filtracji, wirowania)

100%
Scibisz I., Gorska A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2010
|
tom 54
|
nr 09
Filtration, fining and centrifugation are important steps used in fruit industry processing to remove the sediment, haze and suspended material from product. This technique have successfully been applied for production of juice, wine and extract of pigments. However, significant losses of anthocyanins have been observed during the stabilization process, which markedly affect the color and nutritional quality of product. Studies reported that 2% to 45% of the anthocyanins were lost during stabilization steps and the changes depended on the chosen techniques and fruit species.
6

Badanie efektow pracy wirowki cyklicznej typu NG-1250 produkcji SFUP

100%
Marczynski J., Zero M.
Gazeta Cukrownicza
|
1997
|
tom 105
|
nr 08
147-149
7

Oddzielanie osadu wstępnej defekacji przez odwirowanie

84%
Sapronow A. R.
Gazeta Cukrownicza
|
1989
|
tom 97
|
nr 05
8

Prace badawczo-konstrukcyjne w zakresie przystosowania wirówek krajowych do oddzielania tłuszczu z mleka niepodgrzewanego

84%
Glodz M., Sienkiewicz Z.
Przegląd Mleczarski
|
1969
|
tom 18
|
nr 08
9

Niektóre aspekty zarabiania i gotowania cukrzyc

67%
Grabka J.
Gazeta Cukrownicza
|
2008
|
tom 116
|
nr 04
10

Sery zywnosc funkcjonalna, atrakcyjna i bezpieczna

67%
Smietana Z., Bohdziewicz K., Derengiewicz W.
Przegląd Mleczarski
|
2006
|
nr 03
4-8
11

Badania modelowe oddzielania wody z rozdrobnionych surowcow rybnych w polu sily odsrodkowej

67%
Dowgiallo A.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2003
|
tom 12
|
nr 1
9-11
W artykule przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w celu wstępnego określenia skuteczności oddzielania wody z rozdrobnionych surowców rybnych podczas operacji wirowania w wirówce filtracyjnej.
12

Baktofugacja

67%
Hattowska H.
Przegląd Mleczarski
|
1967
|
tom 16
|
nr 02
13

Proby usprawnienia separacji czarnych drozdzy z podloza hodowlanego

67%
Pizlo A.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Technologia Żywności
|
1993
|
tom 05
39-47
14

Wirówki w mleczarstwie

67%
Kowalik J.
Forum Mleczarskie Biznes. Fachowy Magazyn Producentów i Dostawców w Branży Mleczarskiej
|
2010
|
nr 3
15

Czynniki wplywajace na jakosc cukru w procesie technologicznym

67%
Grabka J., Baryga A., Czarnecki A.
Gazeta Cukrownicza
|
2002
|
tom 110
|
nr 07
187-191
16

Wspolczesna produkcja oliwy z oliwek

67%
Wroniak M.
Tłuszcze Jadalne
|
2006
|
tom 41
|
nr 3-4
331-337
17

Kierunki postepu w aparaturze cukrowniczej

67%
Grabka J.
Gazeta Cukrownicza
|
1995
|
tom 103
|
nr 09
164-165
18

Metody przedluzania trwalosci mleka spozywczego

67%
Pluta A.
Przegląd Mleczarski
|
1997
|
nr 08
221-226
19

Badania wplywu konstrukcji baka wirowki na rozklad czastek fazy rozproszonej w produktach wirowania

67%
Komsta H., Hys L., Popko R., Popko H.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1995
|
tom 04
|
nr 1
21-24
W artykule przedstawiono badania zależności pomiędzy podstawowymi parametrami konstrukcyjno- kinematycznymi wirówki odtłuszczającej, a właściwościami fizycznymi wirowanego produktu. Analiza uzyskanych wyników wykazuje, że otrzymane w procesie wirowania śmietanka i odtłuszczone mleko różnią się nie tylko zawartością tłuszczu, ale także rozkładem wymiarów cząsteczek fazy tłuszczowej.
20

Bledy przy produkcji miodu w malych pasiekach

67%
Tanski E.
Pszczelarstwo
|
2009
|
tom 60
|
nr 02
21-22
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.