W pracy zamieszczono wyniki badań dotyczących wpływu substancji organicznej zawartej w węglu brunatnym na pobieranie kationów metali ciężkich przez rośliny testowane na glebach obciążonych tymi metalami. Badania przeprowadzono na podstawie ścisłych doświadczeń wazonowych uwzględniających trzy rodzaje gleb różniących się odczynem, zawartością metali oraz ilością materii organicznej. W przeprowadzonych badaniach udowodniono korzystny wpływ substancji organicznej pochodzącej z węgla brunatnego na obniżenie zawartość metali ciężkich w roślinach.
Określano wielkość sorpcji kadmu, ołowiu, cynku, miedzi, żelaza oraz magnezu i wapnia na jednoskładnikowym preparacie i kompozycjach błonnikowych z wytłoków owocowych: czarnej porzeczki, jabłek i malin, w warunkach zróżnicowanych zawartości metali w adsorbancie i różnym odczynie środowiska oraz zmiennym czasie trwania eksperymentu. Analiza danych pozwoliła wysunąć tezę, że badane kompozycje błonnikowe z wytłoków owocowych mogłyby być wykorzystane jako filtry metali ciężkich, służące poprawie jakości zdrowotnej wybranych produktów żywnościowych. Spośród rozpatrywanych materiałów błonnikowych na szczególną uwagę zasługiwał preparat z wytłoków czarnej porzeczki.