Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Metale ciezkie oraz wielopierscieniowe weglowodory aromatyczne integralnymi skladnikami osadow sciekowych

100%

Czekala J., Jakubus M.

Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Agricultura

|

1999

|

tom 77

39-43

2

Trwalosc wielopierscieniowych weglowodorow aromatycznych w glebie

100%

Maliszewska-Kordybach B.

Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach. Seria H:Rozprawa Habilitacyjna

|

1993

|

tom 04

81

3

Wielopierscieniowe weglowodory aromatyczne [WWA] w ukladach gleba-roslina wyzsza

100%

Smreczak B.

Roczniki Gleboznawcze

|

1997

|

tom 48

|

nr 3-4

37-47

4

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wplyw zawartosci substratu fenolowego na zmiany ilosciowo-jakosciowe WWA podczas fermentacji metanowej sciekow koksowniczych

88%

Janosz-Rajczyk M., Ploszaj J., Zakrzewska E.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

2001

|

tom 475

179-185

Przeprowadzono badania nad zmianami ilościowymi i jakościowymi 16 WWA podczas procesu mezofilowej fermentacji metanowej substratu fenolowego zawartego w wodzie pogazowej pochodzącej z koksowni. Po przeprowadzonej adaptacji drobnoustrojów do rozkładu fenoli w stężeniu 600 mg·dm⁻³ w procesie wykorzystywano wodę pogazową pobraną przed i po procesie ekstrakcyjnego usunięcia smół i olejów. Badania prowadzono przy zmiennym udziale wody pogazowej w dopływie. Najwyższą szybkość biodegradacji fenoli, ChZT oraz produkcję metanu z 1 kg usuniętego ChZT uzyskano, gdy woda pogazowa stanowiła 1% objętości dopływu. Zwiększenie udziału wody pogazowej spowodowało obniżenie sprawności usuwania ChZT i fenoli oraz spadek produkcji biogazu. Dla dopływu zawierającego 1% lub 3% wody pogazowej pobranej po usunięciu smół i olejów zaobserwowano zwiększenie w odpływie sumarycznego stężenia wybranych WWA. Dla dopływu zawierającego 3% wody pogazowej pobranej przed procesem usunięcia smół i olejów zaobserwowano obniżenie sumarycznego stężenia wybranych WWA, jak również sumarycznego stężenia WWA kancerogennych.

5

Wyznaczanie stndardów jakości osadów dennych na podstawie badań ekotoksykologicznych

88%

Kalinowski R., Zaleska-Radziwill M.

Ochrona Środowiska i Zasobów Naturalnych

|

2009

|

nr 40

6

Tradycyjne wędzenie i pieczenie bezpieczne pod względem zdrowotnym. Wyroby mięsne

88%

Dolatowski Z. J., Skornicki H.

Przemysł Spożywczy

|

2014

|

tom 68

|

nr 11

Wędzenie połączone z pieczeniem to podstawowa metoda utrwalania i kształtowania cech sensorycznych tradycyjnych wyrobów mięsnych. Obecnie obowiązujące przepisy prawne UE znacznie obniżyły dopuszczalną zawartość WWA w produktach mięsnych. W Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Radomiu przygotowano komorę wędzarniczą do tradycyjnego wędzenia z kontrolą temperatury w palenisku, komorze i produkcie. Analiza zawartości WWA w produktach wędzonych i pieczonych w tej komorze wykazała, że poziom WWW jest znacznie niższy niż wartości określone w obowiązujących przepisach rozporządzenia.

7

Zanieczyszczenie herbatek owocowych i ziolowych wielopierscieniowymi weglowodorami aromatycznymi

88%

Ciecierska M., Obiedzinski M., Albin M.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2008

|

tom 15

|

nr 4

283-289

Celem pracy było określenie zanieczyszczenia wybranych rodzajów herbatek owocowych i ziołowych przez WWA, w tym 4 związki z grupy tzw. lekkich WWA wg EPA oraz 15 związków wytypowanych do badań przez Komitet Naukowy UE. Materiał badawczy stanowiły popularne gatunki handlowe herbatek owocowych i ziołowych. Metodyka badań obejmowała wyizolowanie WWA z matrycy żywnościowej, oczyszczenie ekstraktu ze związków interferujących poprzez zastosowanie chromatografii żelowej (GPC) oraz jakościowe i ilościowe oznaczenie WWA przy użyciu chromatografii cieczowej z selektywnymi detektorami (HPLC–FLD/DAD). Stwierdzono istotne zróżnicowanie poziomów zanieczyszczenia poszczególnych gatunków handlowych w grupie herbatek owocowych, jak również ziołowych. Zaobserwowano natomiast zbliżone profile jakościowe zawartości WWA z bardzo wysokim udziałem lekkich WWA w sumarycznej zawartości tych związków. W analizowanych herbatkach nie wykryto obecności benzo[a]pirenu oraz najbardziej kancerogennych węglowodorów, a więc dibenzopirenów.

8

Wielopierscieniowe weglowodory aromatyczne [WWA] w roslinach sukcesywnie porastajacych osady pochodzenia przemyslowego

88%

Gworek B., Klimczak K., Labetowicz J., Biernacka E., Polubiec E., Borowiak M.

Roczniki Gleboznawcze

|

2004

|

tom 55

|

nr 2

163-171

9

"Stoi na stacji lokomotywa", czyli zanieczyszczenia środowiska związane z transportem kolejowym

88%

Wilkomirski B.

Rocznik Świętokrzyski. Seria B. Nauki Przyrodnicze. Kieleckie Towarzystwo Naukowe

|

2010

|

tom 31

10

Zanieczyszczenie środowiska gruntowo-wodnego wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi w rejonie rafinerii

88%

Macuda J., Solecki T.

Inżynieria Środowiska. Akademia Górniczo-Hutnicza w Krakowie

|

2005

|

tom 10

|

nr 1

11

Bilans WWA w miejskiej oczyszczalni sciekow

88%

Wlodarczyk-Makula M.

Archiwum Ochrony Środowiska

|

2004

|

tom 30

|

nr 4

119-127

12

Zawartosc wielopierscieniowych weglowodorow aromatycznych w glebie lekkiej w zaleznosci od zrodel emisji

88%

Baran S., Oleszczuk P.

Roczniki Gleboznawcze

|

2003

|

tom 54

|

nr 3

49-60

13

Wykorzystanie wielopierscieniowych weglowodorow aromatycznych [WWA] jako jedynego zrodla wegla w wiazaniu wolnego azotu przez bakterie z rodzaju Azospirillum

88%

Krol M. J., Perzynski A.

Pamiętnik Puławski

|

2002

|

tom 131

69-80

14

Zastosowanie biotestow do oceny zanieczyszczenia gleb przez wielopierscieniowe weglowodory aromatyczne

88%

Oleszczuk P., Baran S.

Roczniki Gleboznawcze

|

2006

|

tom 57

|

nr 3-4

80-89

15

Mikrobiologiczne przemiany wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w środowisku glebowym

75%

Maliszewska-Kordybach B.

Postępy Mikrobiologii

|

1987

|

tom 26

|

nr 3

16

Wielopierscieniowe weglowodory aromatyczne w osadach sciekowych

75%

Bernacka J., Pawlowska L.

Ochrona Środowiska i Zasobów Naturalnych

|

2000

|

nr 19

5-14

17

Zanieczyszczenie żywności wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi - wymagania prawne i monitoring

75%

Zachara A., Juszczak L.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2016

|

tom 23

|

nr 3

Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne występują powszechnie w środowisku, a rozwój cywilizacyjny i technologiczny powoduje wzrost narażenia człowieka na te zanieczyszczenia. Poliareny są związkami chemicznie stabilnymi, o silnych właściwościach lipofilnych. Mogą zawierać od dwóch do kilkudziesięciu pierścieni benzenowych połączonych ze sobą, co decyduje o ich zróżnicowanych właściwościach fizykochemicznych i toksycznych. WWA to związki o udokumentowanym działaniu mutagennym i kancerogennym. W artykule omówiono zagadnienia związane z powstawaniem oraz właściwościami wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych. Szczególną uwagę zwrócono na wyniki badań żywności w kierunku zanieczyszczenia poliarenami oraz na zmiany w obowiązujących wymaganiach prawnych. Obecność WWA została stwierdzona przez wielu badaczy w produktach mięsnych i rybnych poddanych obróbce termicznej (wędzenie, smażenie, grillowanie), produktach zbożowych, owocach morza, tłuszczach roślinnych i zwierzęcych, warzywach, roślinach strączkowych, a także w żywności dla niemowląt i małych dzieci, suplementach diety, herbacie i kawie. Oznaczenie zawartości wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych wykonuje się w żywności głównie z wykorzystaniem chromatografii cieczowej lub gazowej, metodami badawczymi poddanymi walidacji, spełniającymi kryteria zawarte w Rozporządzeniu Komisji (UE) nr 836/2011. Według oceny Komisji Europejskiej niezbędne jest monitorowanie zawartości WWA w środkach spożywczych w celu stałej kontroli zagrożenia.

18

Zawartosc wielopierscieniowych weglowodorow aromatycznych w glebach uzytkowanych rolniczo na terenie woj.lubelskiego

75%

Maliszewska-Kordybach B., Smreczak B.

Roczniki Gleboznawcze

|

1997

|

tom 48

|

nr 1-2

95-110

19

Grozny PAH

75%

Dzwolak W.

Przegląd Gastronomiczny

|

2010

|

tom 64

|

nr 03

3

20

Zależność zawartości wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) i związków fenolowych w kiełbasach typu frankfurterki od parametrów wędzenia owiewowego

75%

Gospodarka Mięsna

|

2012

|

tom 64

|

nr 10

Ograniczanie wyników