Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 11 Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki

  2. 7 Działkowiec

  3. 6 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

  4. 4 Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo

  5. 3 Mój Piękny Ogród

Więcej...
Autorzy help

  1. 19 Siwulski M.

  2. 10 Sobieralski K.

  3. 7 Gapinski M.

  4. 7 Wozniak W.

  5. 4 Kalbarczyk J.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2020

  2. 1 2019

  3. 2 2013

  4. 1 2012

  5. 4 2011

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 57

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  twardziak shii-take
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Plonowanie wybranych kultur krzyzowkowych twardziaka Shii-take

100%
Siwulski M., Sobieralski K.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
1995
|
tom 22
|
nr 3
28-31
2

Wplyw wybranych regulatorow wzrostu na plonowanie twardziaka shii-take

88%
Siwulski M., Sobieralski K.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo
|
1998
|
tom 27
285-291
3

Wplyw dodatku wytlokow po produkcji oleju farmaceutycznego na plonowanie grzybow shitake

88%
Gapinski M., Pelowska A., Wozniak W.
Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Agricultura
|
2004
|
tom 95
97-101
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zawartosc w owocnikach Shii-take zwiazkow mineralnych w zaleznosci od rodzaju podloza

88%
Wozniak W., Gapinski M.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1996
|
tom 429
333-335
Badano zawartość metali w owocnikach shii-take odmiany 37˙37. Oznaczenie poziomu zawartości metali przeprowadzono metodą indukcyjnie wzbudzonej plazmy (ICP). Grzyby pochodziły z upraw doświadczalnych przeprowadzonych w warunkach produkcji towarowej. Stwierdzono, że dodatek do podłoża odpadów z pestek ze śliwek powodował wzrost w owocnikach shii-take zawartości magnezu, cynku, miedzi, manganu i boru, natomiast obniżał zawartość krzemu.
5

Wspaniałe potrawy z grzybów

88%
Sas-Golak I.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2011
|
tom 39
|
nr 3
6

Amatorska produkcja grzybow

88%
Dryjanska E.
Sygnały Rolnicze. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Kościelcu
|
2000
|
nr 01
16-17
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wykorzystanie podloza po uprawie twardziaka shiitake do uprawy boczniaka

88%
Siwulski M., Sobieralski K.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1999
|
tom 466
545-550
Badano wzrost grzybni i plonowanie boczniaka na podłożu po uprawie shiitake. Przedmiotem badań były dwie odmiany boczniaka HK-35 i P-24. Stwierdzono, że podłoże do uprawy shiitake może być przydatne do uprawy boczniaka. Wzrost grzybni i plonowanie boczniaka zależały od odmiany. Podłoże pouprawowe nie miało wpływu na wzrost grzybni i plonowanie obydwu badanych odmian. Odmiana HK-35 charakteryzowała się wolniejszym wzrostem, ale dała wyższy plon ogólny i handlowy niż odmiana P-24.
8

Biologia, właściwości żywieniowe oraz uprawa twardziaka jadalnego Lentinula edodes (Berk.) Sing.

88%
Siwulski M., Lisiecka J., Sobieralski K., Sas-Golak I., Jasinska A.
Postępy Nauk Rolniczych
|
2011
|
tom 63
|
nr 4
9

Niekonwencjonalna hodowla grzybni twardziaka jadalnego Lentinus edodes w stalym podlozu

88%
Kopinski L.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1993
|
tom 37
|
nr 01
13-15
The growth of the Lentinus edodus mycelium in a solid nutreint medium was investigated at using the solid fermentation ( SSF) process. This process ran in a prototypie bioreactor used for the growth intensification of higher fungi mycelia. It has been found that the strongest effect on the mycelium growth exerted humidity of the nutrient medium and size of the flowing air stream.
10

Shii-take juz trudniej

75%
Ogrodnik Polski. Magazyn dla Gospodarstw Ogrodniczych
|
2005
|
nr 11-12
20-22
11

Produkcja grzybow jadalnych w Brazylii

75%
Bononi V. L., Capelari M., Okino L. K.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
1999
|
tom 27
|
nr 1
49-52
12

Możliwości leczniczego wykorzystania shiitake w świetle najnowszych badań naukowych

75%
Golak-Siwulska I., Siwulski M., Sobieralski K.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2019
|
tom 47
|
nr 1
13

Wplyw stymulatorow wzrostu na dojrzewanie podloza w uprawie twardziaka Shii-Take

75%
Siwulski M.
Zeszyty Naukowe Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Rolnictwo
|
1998
|
tom 42
231-234
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Mikroelementy w uprawnych grzybach wielkoowocnikowych

75%
Gapinski M., Wozniak W.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1996
|
tom 434
|
nr 2
641-646
Zawartość metali w owocnikach Agaricus bisporus (Lange) Sing. Lentinula edodes (Berk.) Sing, i Pleurotus ostreatus (Fr.) zależała od podłoża uprawowego, odmiany, rzutu zbioru w cyklu owocowania, warunków i technologii uprawy. Praca stanowi kontynuację badań nad opracowaniem liczb granicznych zawartości metali biogennych i szkodliwych w owocnikach omawianych gatunków grzybów uprawnych. W pracy przedstawiono dotychczasowe wyniki badań zawartości niektórych mikroelementów w uprawnych grzybach wielkoowocnikowych, a mianowicie boru, cynku, chromu, kadmu, kobaltu, krzemu, manganu, miedzi, niklu, ołowiu, rtęci i selenu. Niezależnie od wielkości różnic w zawartości metali nie zostają przekroczone dopuszczalne dawki ustalone przez FAO/WHO nawet przy spożyciu jednego kilograma grzybów uprawnych tygodniowo.
15

Uprawa shiitake.Cz.II Uprawa intensywna -na trocinach

75%
Sarna A.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
1993
|
tom 20
|
nr 1
25-30
16

Wplyw gibereliny GA3 i BCH na wzrost grzybni twardziaka Shii-Take

75%
Siwulski M.
Zeszyty Naukowe Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Rolnictwo
|
1998
|
tom 42
227-230
17

Z pobytu w Chinach

75%
Maszkiewicz J.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
1999
|
tom 27
|
nr 2
39-43
18

Porównanie plonowania odmian oraz krzyżówek twardziaka jadalnego Lentinula edodes (Berk.) Pegler.

63%
Sobieralski K., Siwulski M., Grzebielucha I.
Folia Horticulturae. Suplement
|
2006
|
nr 2
19

Ocena biomasy grzybni shiitake odmiany '37*37' z hodowli wglebnej

63%
Wozniak W., Gapinski M., Korzeniewska A., Muras U.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo
|
2000
|
tom 31
|
nr 1
561-565
20
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wartość odżywcza i ocena organoleptyczna ciastek wzbogaconych w susz grzybowy shiitake Lentinula edodes

63%
Regula J.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2009
|
tom 16
|
nr 4
Grzyby shiitake (Lentinulla edodes) ze względu na udokumentowane właściwości prozdrowotne oraz stosunkowo wysoką wartość odżywczą są w wielu krajach polecane jako dodatek do całodziennej diety. Celem niniejszej pracy było określenie składu chemicznego pozyskanych produktów z udziałem suszów shiitake oraz ocena organoleptyczna tych produktów. Materiał badawczy stanowiły ciastka z dodatkiem suszu grzybowego shiitake. Zawartość białka, tłuszczu i popiołu oznaczono standartowymi metodami analitycznymi. Zawartość błonnika pokarmowego rozpuszczalnego (SDF) i nierozpuszczalnego (IDF) oznaczono metodą enzymatyczną Asp’a. Ocenę organoleptyczną barwy, smaku, zapachu, kruchości i wyglądu ogólnego analizowano wykorzystując ocenę 5 punktową i hedoniczną. W wyniku badań stwierdzono, że produktu charakteryzowały się wysoką zawartością białka i błonnika i dobrą ocena organoleptyczną. Na zawartość składników istotnie wpływał dodatek suszu shiitake. Procentowy dodatek suszu do produktu wpływał istotnie na zawartość składników. Średnia ocena organoleptyczna w skali hedonicznej produktów zawierała się w skali 5,0-5,2 i nie stwierdzono istotnych różnic między produktami z dodatkiem suszu shiitake i produktu kontrolnego. Wyniki badań sugerują, że produkty mogłyby być stosowane jako dodatek do żywności.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.