Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 27

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  thermal conductivity
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Calculation of the temperature conductivity of frozen poplar wood during its defrosting. An approach for the computation of the wood temperature conductivity a during defrosting of the wood has been suggested. The approach takes into account the physics of the process of thawing of the ice, which is created in the wood by both the hygroscopically bounded and the free water. It reflects for the first time also the influence of the fiber saturation point of wood species on the value of their a during wood defrosting and the influence of the temperature on the fiber saturation point of frozen and non-frozen wood. For the computation of a according to the suggested approach a software program has been prepared in FORTRAN, which has been input in the developed by Microsoft calculation environment of Visual Fortran Professional. With the help of the program computations have been made for the determination of a of often used in the veneer and plywood production poplar wood with moisture content 0.2 ≤ u ≤ 1.2 kg.kg-1 at the temperature range between -2oC and -60oC during defrosting of the wood.
W pracy wyprowadzono model uśredniony przewodnictwa cieplnego dla przewodników wieloskładnikowych, warstwowych i szkieletowych. Opisano metodę doboru funkcji kształtu dla zagadnień brzegowo-początkowych. Rozwiązano wybrane zagadnienia niestacjonarne wraz z określeniem wpływu zmiennych wartości współczynnika przewodności cieplnej oraz zmiennych wymiarów komórki periodyczności na przewodnictwo cieplne.
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Thermal conductivity of food products

63%
The presented work is focused on the food thermal characteristics calculation methods (heat conductivity coefficient  and thermal diffusivity coefficient a). Thermal characteristics of food are important in food industry and define the intensiveness of technological processes of food refrigeration and thermal treatment, energy consumption for their realization and technological equipment production rate. They are also needed for the building and validation of mathematical models of heat transfer in food products which are useful in the design and optimisation of freezing, heating, cooking and cooling processes and equipment. It is not easy to define the food thermal characteristics. Difficulties arise from their heterogeneity, high labour consumption and complexity of experimental sets. Methods for experimental determination of heat conductivity coefficient  and thermal diffusivity coefficient a based on the regular method mode require the α → ∞ condition, which is the case of high speed of the environment which flows around the test sample, as in the case of boiling or condensing. Using the method presented in this article it is possible to determine the heat conductivity  and thermal diffusivity coefficient a even in the absence of the condition α → ∞.
Soil structure depends on several factors, among which are farming system and soil tillage. The state of aggregation determines the water-air relations in soil and influences the thermal conductivity, porosity and density of soil, availability of nutrients, as well as biological processes, etc. In the field experiment with conservation tillage for onion we studied the influence of various methods of conventional tillage, no tillage, and disking as well as the biomass of the inter-harvest plants on the aggregation and structure of soil. Secale cereale and Vicia sativa cultivated as inter-crop cover plants favourably influenced the soil aggregation. It was expressed by greater share of valuable soil aggregates (ø1–5 mm) and better soil structure index in comparison with conventional tillage (CT), without plant mulches. The leaving of mulches from cover plants on the surface of the soil from fall to spring and direct sowing on onion without tillage (NT) decreased soil cloddiness index. The positive influence of plant mulches on soil structure was mainly observed after wintering and in the initial period of onion vegetation. The changes in indicators of soil aggregation under the influence of mulching and simplifications of the soil tillage system for vegetables were predominantly recorded in the soil arable layer of 0–20 cm.
Praca dotyczy modelowania przepływu ciepła w wybranych materiałach periodycznie niejednorodnych. Zastosowano technikę uśredniania tolerancyjnego do skonstruowania modelu uśrednionego przewodnictwa cieplnego dla materiałów periodycznie warstwowych. Otrzymano układ równań, który będzie prostszy do rozwiązania niż klasyczny układ równań Fouriera. Ponadto przedstawiono rozwiązania analityczne wybranych zagadnień początkowo-brzegowych oraz zweryfikowano je doświadczalnie
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Szacowanie cieplnych wlasciwosci gleby

51%
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.