Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Przezywalnosc Campylobacter coli w gnojowicy skladowanej w roznych temperaturach

100%

Paluszak Z., Olszewska H.

Medycyna Weterynaryjna

|

2002

|

tom 58

|

nr 11

899-901

2

Przechowujemy ziemniaki

100%

Stachowicz T.

NIWA Rolnicza. Nowości, Informacje, Wiadomości, Agrobiznes

|

2001

|

nr 10

6-7

3

Charakterystyka barwy mleka sterylizowanego UHT przechowywanego w roznych warunkach temperaturowych

100%

Cais-Sokolinska D., Pikul J.

Chłodnictwo

|

2003

|

tom 38

|

nr 10

32-35

4

Straty podczas przechowywania kapusty pekińskiej - nadal duże!

86%

Adamicki F.

Owoce, Warzywa, Kwiaty

|

2005

|

nr 21

5

Ograniczanie strat. Przechowywanie ziemniaków

86%

Urbanska A.

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

|

2008

|

nr 12

6

Klopoty z kielkowaniem bulw

86%

Lewandowska L.

Wieś Kujawsko-Pomorska. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

|

2002

|

nr 17

15

7

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Zmiany jakości jaj konsumpcyjnych w zależności od sposobu i czasu przechowywania

86%

Kopacz M., Drazbo A.

Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego

|

2018

|

tom 14

|

nr 3

8

Kopce z aktywna wentylacja

86%

Gajewski M.

Owoce, Warzywa, Kwiaty

|

1998

|

nr 16

17-18

9

Zawartosc wybranych makroelementow w bulwach ziemniaka przechowywanych w temperaturze 4 stopnie C i 8 stopni C

86%

Wichrowska D.

Journal of Elementology

|

2008

|

tom 13

|

nr 3 Suppl.

58-59

10

Warunki rozwoju i proby eliminacji Bacillus cereus z mleka pasteryzowanego

86%

Molska I.

Przemysł Spożywczy

|

1996

|

tom 50

|

nr 12

13-15

W artykule omówiono wpływ różnych zakresów temperatury przechowywania mleka pasteryzowanego na rozwój w nim Bacillus cereus oraz zagadnienia aktywacji, kiełkowania i niszczenia przetrwalników za pomocą zróżnicowanej obróbki termicznej mleka.

11

Przeżywalność paleczek Salmonella w makaronach

86%

Maciejska K., Burzynska H.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1978

|

tom 29

|

nr 2

12

Jakość handlowa piwa jako element przewagi konkurencyjnej w przemyśle piwowarskim (cz.1)

86%

Choldrych M.

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

|

2012

|

tom 56

|

nr 10

13

Wplyw przechowywania na jakosc chrzanu swiezego i przetworzonego

86%

Kosson R., Szwejda J.

Nowości Warzywnicze

|

2008

|

tom 46

13-18

14

Dobrze przechować korzeniowe i kapusty

86%

Grzegorzewska M.

Warzywa

|

2010

|

nr 02

15

Kilka uwag o przechowywaniu kapusty pekinskiej

86%

Adamicki F.

Owoce, Warzywa, Kwiaty

|

2003

|

nr 22

16

Wpływ temperatury na przebieg izoterm sorpcji wody przez cukier

86%

Tamborski Z.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2009

|

tom 16

|

nr 5

Izotermy sorpcji wody opisują równowagową zależność pomiędzy zawartością wody w produkcie a wilgotnością względną otaczającego powietrza. Przebieg izoterm sorpcji produktów, nawet tak pozornie prostych, jak cukier, zależy od wielu czynników. Czynniki te, determinując adsorpcję pary wodnej, wpływają na stabilność przechowalniczą produktów. Celem pracy było określenie wpływu temperatury na przebieg izoterm sorpcji cukru. Materiał badawczy stanowiły próbki handlowego białego cukru buraczanego. Krzywe sorpcji wyznaczono w temperaturze 5, 10 i 25 °C przy użyciu metody opracowanej na podstawie danych literaturowych. Stwierdzono, że obniżenie temperatury przechowywania przy zachowaniu tych samych warunków wilgotności względnej powietrza spowodowało znaczny wzrost zawartości wody w badanych próbkach.

17

Warunki przechowywania a zdrowotność warzyw

86%

Grzegorzewska M.

Hasło Ogrodnicze

|

2014

|

nr 10

18

Zadanie tylko dla najlepszych

86%

Artyszak A.

Nowoczesna Uprawa

|

2016

|

nr 06

19

Wplyw napromieniowania pieczarek i temperatury przechowywania na przemiany zwiazkow zapachowych

86%

Ostrzycka J., Smierzchalska K., Swiniarski D.

Biuletyn Warzywniczy

|

1993

|

tom 40

20

Korzeniowe w przechowalni

86%

Badelek E.

Owoce, Warzywa, Kwiaty

|

2011

|

nr 19

Ograniczanie wyników