Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 14

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  stewiozydy
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Stewia - naturalny słodzik

100%
Babczynska I.
Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
|
2012
|
nr 03
2

Stevia rebaudiana - słodycz w naturze

100%
Ziarno M., Zareba D.
Forum Mleczarskie Biznes. Fachowy Magazyn Producentów i Dostawców w Branży Mleczarskiej
|
2010
|
nr 3
3

Stevia rebaudiana - słodycz bez kalorii

80%
Dziagwa M., Sekutowski T.
Ekonatura
|
2012
|
nr 12
4

Nowy lepszy cukier. Cz.1. Glikozydy stewiolu - ocena toksykologiczna i wplyw na parametry krwi u ludzi

80%
Obiedzinski M., Perzyna G., Krzystyniak K. L.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2010
|
nr 10
34-36
5

Stewia

80%
Krick A.
Poradnik Plantatora Buraka Cukrowego
|
2011
|
nr 3
6

Substancje intensywnie slodzace. Czesc II. Bezpieczenstwo zdrowotne

80%
Waszkiewicz-Robak B., Swiader K., Swiderski F.
Przemysł Spożywczy
|
2007
|
tom 61
|
nr 06
16
Omówiono korzyści i ewentualne zagrożenia związane ze stosowaniem substancji intensywnie słodzących. Przedstawiono dane dotyczące bezpieczeństwa stosowania tych substancji oraz zasady ich dopuszczenia do stosowania w żywności w krajach Unii Europejskiej. W związku z zastrzeżeniami, jakie budzą znane dotychczas sztuczne środki słodzące, prowadzone są systematyczne badania naukowe oceniające bezpieczeństwo zdrowotne po ich spożyciu i korygujące warunki ich stosowania w żywności. Wyniki tych badań sprzyjają zwiększeniu asortymentu wyrobów spożywczych, w których stosowane są substancje intensywnie słodzące. Stwierdzono ponadto, że konsumenci coraz więcej wiedzą o szkodliwości spożycia cukru i konieczności jego ograniczenia w diecie.
7

Stewia

80%
Jagla J.
Działkowiec
|
2011
|
nr 02
58
8

Najslodsza roslina swiata

80%
Szewczyk B.
Ogrodnictwo
|
2001
|
nr 5
2
9

Zamienniki sacharozy

71%
Leszczynski W.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2001
|
tom 49
|
nr 06
36-39
10

Rynek napojów bezalkoholowych

61%
Wozniak B.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2018
|
tom 25
|
nr 04
11

Naturalne substancje slodzace oraz znoszace i indukujace slodki smak

61%
Piekos R.
Wiadomości Zielarskie
|
1995
|
tom 37
|
nr 05
1-3
12

Surowce dla przemyslu cukierniczego. Srodki slodzace - ich rodzaje i zastosowanie w przemysle cukierniczym. Cz. II. Wyroby cukiernicze specjalnego stosowania

61%
Swiechowski C.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1997
|
tom 45
|
nr 07
26-28
13

Coca-Cola i Cargill wspolpracuja nad nowym slodzikiem

51%
Bogacz A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2007
|
tom 51
|
nr 07-08
16
14

Surowce dla przemyslu cukierniczego. Srodki slodzace - ich rodzaje i zastosowanie w przemysle cukierniczym [ Czesc I ]

51%
Swiechowski C.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1997
|
tom 45
|
nr 05
23-25
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.