Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: saccharin

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Stability study of nine high-intensity sweeteners in different types of food products

100%

Zygler A., Wasik A., Kot-Wasik A., Namiesnik J., Janicka M.

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

2011

tom 61

nr Suppl.1

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Nowe spojrzenie na problem oceny i tolerancji zwiazkow rakotworczych w zywnosci w swietle pismiennictwa

75%

Nabrzyski M.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1994

tom 45

nr 1-2

1-12

W oparciu o aktualne piśmiennictwo dokonano przeglądu na temat prób nowego podejścia do oceny związków rakotwórczych w żywności i określenia warunków koniecznej tolerancji niektórych z nich, zwłaszcza tych których praktycznie trudno uniknąć lub zastąpić bardziej bezpiecznymi i równie skutecznymi w praktycznym użyciu, bądź to w charakterze substancji dodatkowych, bądź to nieuniknionych pozostałości pestycydów, czy też zanieczyszczeń środowiskowych w żywności.

Srodki slodzace Czesc II. Srodki slodzace nie dostarczajace kalorii [ nonnutritive sweeteners ]

63%

Pordab Z.

Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych

1994

tom 34

nr 2

5-11

Intensywne substancje slodzace - szansa dla polskiego producenta i konsumentow

51%

Bogacz A.

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

2002

tom 46

nr 10

40-41

In the paper there are presented the story of discovery of saccharine and cyclaminiane, their proprieties, safety and application.

Ograniczanie wyników

1 Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych

1 Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1 Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1 Bogacz A.

1 Janicka M.

1 Kot-Wasik A.

1 Nabrzyski M.

1 Namiesnik J.

1 Pordab Z.

1 Wasik A.

1 Zygler A.

1 2011

1 2002

2 1994

Wyniki wyszukiwania

Stability study of nine high-intensity sweeteners in different types of food products

Nowe spojrzenie na problem oceny i tolerancji zwiazkow rakotworczych w zywnosci w swietle pismiennictwa

Srodki slodzace Czesc II. Srodki slodzace nie dostarczajace kalorii [ nonnutritive sweeteners ]

Intensywne substancje slodzace - szansa dla polskiego producenta i konsumentow