Celem opracowania było określenie znaczenia reklamy, a szczególnie reklamy społecznej dla kształtowania rynków żywnościowych produktów naturalnych i podniesienia w ten sposób konkurencyjności tych produktów, z wykorzystaniem doświadczeń Polski. Stwierdzono, że reklama o charakterze ogólnym stanowi ważne narzędzie marketingowe w kształtowaniu popytu na produkty naturalne w Polsce oraz poprawy wizerunku tych produktów w świadomości konsumentów, wpływając tym samym na podniesienie konkurencyjności tego kierunku produkcji rolniczej oraz na zwiększenie przychodu rolników i przetwórców.