Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
5
Przegląd Gastronomiczny
3
Poradnik Restauratora
1
Agrochemia
Autorzy
2
Zalewski S.
1
Brodzik A.
1
Grzesinska W.
1
Hoffmann M.
1
Janiak A.
1
Wozniak B.
1
in
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2018
1
2017
1
2013
1
2012
1
2009
1
2004
1
2000
2
1997
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 9
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: potrawy smazone
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Tester jakosci oleju spożywczego testo 270
100%
Przegląd Gastronomiczny
|
2013
|
tom
67
|
nr
10
2
Wykorzystaj potencjał tłuszczu, aby dobrze smażyć. Rozmowa z Katarzyną Noga, Marketing Manager B2B, ZT Kruszwica SA
100%
Poradnik Restauratora
|
2017
|
nr
06
3
Bo kazda kropla jest cenna...
100%
Brodzik A.
Przegląd Gastronomiczny
|
2009
|
tom
63
|
nr
12
8
4
Na glebokim tluszczu
100%
Grzesinska W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2004
|
tom
58
|
nr
11
10-12
5
Odpowiedzialne smażenie
80%
Janiak A.
Poradnik Restauratora
|
2012
|
nr
12
6
Tluszcze w procesach kulinarnych. I. Tluszcze smazalnicze
80%
Zalewski S.
,
Hoffmann M.
Przegląd Gastronomiczny
|
1997
|
tom
50A
|
nr
09
3-5
7
Usmażone z rozumem
80%
Wozniak B.
Poradnik Restauratora
|
2018
|
nr
05
8
Tluszcze w procesach kulinarnych. II.Tluszcze specjalne
71%
Zalewski S.
Przegląd Gastronomiczny
|
1997
|
tom
50A
|
nr
10
12-13
9
Kącik gospodyni
71%
in
Agrochemia
|
2000
|
nr
09
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.