Wyznaczono współczynniki wnikania ciepła do plasterków porów suszonych w warunkach konwekcji naturalnej. Do obliczeń wykorzystano wyniki pomiarów kinetyki suszenia porów. Współczynnik wnikania ciepła obliczany był dwiema metodami. Pierwsza polegała na wykorzystaniu modelu wysychania ciała stałego w okresie stałej szybkości suszenia, w drugiej zaś wyznaczono współczynnik wnikania ciepła, korzystając z równania kryterialnego. Obliczony współczynnik wnikania ciepła przyjmował wartości 5,2-8,5 W/m²K. Stwierdzono zależność badanego współczynnika od różnicy psychrometrycznej.
The aim of the paper was to determine the influence of fertilizing on the infestation of winter leek varieties of Bartek and Arkansas with Napomyza gymnostoma (Diptera, Agromyzidae). The field test was performed by random blocks in four repetitions: I - caw manure vermicompost, II - beet pulp vermicompost, III - mineral fertilizing, IV - control without fertilizing. As a result of the conducted tests it was proved that vermicompost fertilizing did not have an essential effect on the healthiness of the tested leeks.