W pracy badano wpływ trzech podłoży ogrodniczych (I-torfowe, II-torfowe z piaskiem, III- torfowe z perlitem) różniących się odczynem, składem chemicznym i właściwościami wodno- powietrznymi na wykształcanie się niektórych cech morfologicznych niecierpka nowogwinejskiego. Uzyskane wyniki przeprowadzonych badań opracowano na podstawie wartości współ czynników korelacji liniowej wyliczonych dla badanych właściwości chemicznych w odniesieniu do poszczególnych cech morfologicznych. W badanych warunkach chemicznych trzech podłoży na właściwy wzrost i rozwój roślin miały wpływ wzajemne proporcje pomiędzy Fe : Cu, Na : Cu oraz Na: K. Niezależnie od właściwości chemicznych podłoża liczba kwiatów była najbardziej zależna od długości korzeni, a więc i wytworzonej masy korzeniowej.
W hodowli drożdży piekarskich szczególnie istotny jest sposób doprowadzania pożywek do kadzi fermentacyjnych, w tym głównie pożywki melasowej. W artykule przedstawiono zastosowanie systemu ciągłego pomiaru stężenia etanolu do sterowania szybkością dopływu pożywki węglowodanowej w hodowli drożdży piekarskich.
Wycierka ziemniaczana oraz woda sokowa są produktami odpadowymi przemysłu skrobiowego, aktualnie zagospodarowywanymi głównie na cele paszowe. W odniesieniu do wycierki, dane literaturowe wskazują również na możliwość jej zastosowania do produkcji bioetanolu. Niestety część tego surowca nie nadaje się do przerobu tą metodą, ponieważ jest zbudowana z monomerów niepodatnych na fermentację etanolową. Dlatego też w niniejszej pracy podjęto próbę wykorzystania odpadów przemysłu ziemniaczanego, tj. wycierki ziemniaczanej oraz wody sokowej, jako podłoży do hodowli probiotycznych bakterii fermentacji mlekowej Lactobacillus plantarum KBiMŻ LAB15. Szczególny nacisk położono na możliwość zagospodarowania nieprzydatnych do wytwarzania bioetanolu produktów hydrolizy wycierki, tj. frakcji ciekłej powstałej w wyniku działania pektynaz na wycierkę oraz frakcji stałej powstałej po działaniu kompleksem enzymów (pektynaz, amylaz i celulaz). Stwierdzono, że zarówno świeża wycierka ziemniaczana, jak i produkty jej hydrolizy mogą być komponentami podłoży do hodowli probiotycznych bakterii L. plantarum. Szczególnie efektywnie badane mikroorganizmy rosły w wycierce wzbogacanej sokiem z ziemniaka lub jego hydrolizatem. Maksymalna liczebność ich komórek w podłożach na bazie tych składników była porównywalna do uzyskiwanej w podłożu MRS rekomendowanym do hodowli bakterii mlekowych. Ustalono jednocześnie, że frakcja ciekła powstała w wyniku hydrolizy wycierki pektynazą gwarantowała lepszy wzrost L. plantarum niż świeża wycierka. Mimo wysokiej efektywności wzrostu aktywność metaboliczna L. plantarum w podłożach zawierających wycierkę ziemniaczaną oraz produkty jej przetwarzania była znacznie niższa niż w podłożu MRS.
The numbers of microorganisms in separate soil size fractions (1-0.2, 0.2-0.02, 0.02-0.005 mm) were determined. The numbers of bacteria per 1 g or 1 cm³ increased with a decrease in particle size: the increase being, however, lower than the corresponding increase in the surface area of the particle. The differences in the number of bacteria for the same fractions are very likely the result of different organic matter contents. Consequently, the highest number of bacteria were found in the humus-rich, medium loam. The amount of bacteria depends on the culture medium used in experiment: the amount of bacteria on the DNB medium was higher than that on the soil extract medium. The amount of cellulolytic bacteria is about 10-fold lower in sandy loam when compared to the soils of a heavier texture. CO₂ production following the amendment of soil with cellulose was not correlated with the number of cellulolytic bacteria developing under the conditions of the culture. Sacharase activity depend on the soil texture: the lowest values were found in sandy loam, the highest in medium loam.
One hundred and nineteen strains of Salmonella sp. belonging to 26 serovars were tested on Rambach’s agar. Only 65 per cent of the strains under study produced characteristic red colonies. The other strains could not be distiguished from Enterobacteriaceae because of the atypical colour of the colonies. No strains belonging to the S. choleraesuis, S. pullorum or S. gallinarum serovars were found, which could develop red pigmented colonies on Rambach’s agar. The detection of lactose-positive strains of Salmonella sp. was not possible because such bacteria produced blue- -violet colonies. A final assessment of the medium needs further examinations including fresh isolates.
Four B. fragilis strains were studied nonenterotoxigenic (NTBF) and three enterotoxigenic (ETBF). Endotoxin and enterotoxin which are released into the culture medium during the growth of strains were detected. Cultures in BHI broth were incubated for 48 hours at 37ºC. After 4, 8, 16, 24 and 48 hours of cultivation, samples of bacterial culture were colleted and the optical density was measured. Then the samples were centrifuged, supernatans were filtered through 0.45 um filters and concentrated three times with 5000 D ultrafilters. Prepared samples were kept frozen at 71ºC until use. The presence of endotoxin in samples was revealed by means of immunoelectroprecipitation (IEP) and immunoenzymatic test (dot-ELISA). The assays were performed with antibacterial rabbit immune sera. The activity of enterotoxin was detected on a human colon adenocarcinoma cell line HT 29/C1. The results of the study indicate that endotoxin is released spontaneously by nonenterotoxigenic IPL E 323 strain into the culture medium at the early stages of cultivation. The presence of endotoxin is not demonstrated by means of immunoelectroprecipitation in culture filtrated of ETBF strains. Trace amounts or endotoxin are revealed with dot-ELISA. The activity of enterotoxin is detected after 16 hours of incubation of ETBF strains.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.