Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 18

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  plant fat
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Zastoswanie niskoerukowego oleju rzepakowego do otrzymywania namiastek masla kakaowego.

100%
Ptasznik S.
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
|
1997
|
tom 18
|
nr 2
477-481
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Badania efektywnosci przeciwutleniaczy oraz spadku zawartosci tokoferoli w ukladach modelowych w testach utleniania tluszczow

84%
Nogala-Kalucka M., Lampart-Szczapa E., Korczak J., Pacynska K., Siger A.
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
|
2004
|
tom 25
|
nr 1
251-262
3

Insektycydy chloroorganiczne w rynkowych tluszczach pochodzenia roslinnego

67%
Felkner B., Borejszo Z., Pietrzak-Fiecko R., Jakubowska D., Kolk K., Smoczynski S. S.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2009
|
tom 42
|
nr 3
442-447
4

Polish market of food and drinks

67%
Urban R.
Przemysł Spożywczy
|
2008
|
tom 62
|
nr 08
Poland's accession to the EU has accelerated the development the domestic food market. The market capacity, demand and supply increased. It did not result from growing consumption of food but from increasing degree of agricultural product processing as well as from growing share of food industry in satisfying the consumers' needs. The linkages between the domestic market and the EU and world markets have tightened. Since there is a general upward trend in food prices in the word, tightening linkages may bring up a demand barrier on Polish food market because of high prices.
5

Kretenski cud natury - oliwa z oliwek

59%
Czarniewicz A.
Żywność, Żywienie, Życie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2002
|
nr 1
12-13
6

Kwasy tluszczowe w masle i tluszczach maslopodobnych

59%
Filipek A., Balas J., Pawlicka M., Daniewski M., Mielniczuk E., Jacorzynski B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2003
|
tom 36
|
nr 2
115-121
7

Use of animal and plants fats in mink feeding

59%
Lorek M. O., Gugolek A., Rotkiewicz T., Podbielski M.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1996
|
tom 28
8

Izomery kwasow oleinowego i linolowego jako skladniki blaszki miazdzycowej

51%
Stachowska E., Dolegowska B., Chlubek D., Bober J., Gutowski P., Cnotliwy M., Trojnacka B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2002
|
tom 35
|
nr 1
87-91
Zbadano zawartość izomerów trans kwasu oleinowego (C18:1), izomerów trans 9, trans 12 kwasu hnolowego (C18:2) oraz sprzęgniętych dienów kwasu linolowego (CLA) w blaszkach miażdżycowych tętnicy szyjnej pozyskanych śródoperacyjnie od pacjentów operowanych z powodu powikłań miażdżycy. Przeprowadzono analizę chromatograficzną 17 blaszek, stwierdzając w większości z nich obecność izomerów trans kwasu oleinowego i izomerów trans 9, trans 12 kwasu linolowego.
9

Zmiany zawartosci tokotrienoli i tokoferoli w czerwonym oleju palmowym i tluszczach roslinnych produkowanych z jego udzialem

51%
Nogala-Kalucka M., Szulczewska A., Kupczyk B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2003
|
tom 36
|
nr Supl.
375-380
Olej palmowy jako jedyny w swoim składzie zawiera więcej tokotrienoli niż tokoferoli. Z uwagi na swoje właściwości biologiczne homologiczne tokotrienole wykazują działanie przeciwmiażdżycowe i antykancerogenne. Są składnikami większości tłuszczów roślinnych wytwarzanych z udziałem oleju palmowego. Podjęte badania miały wykazać jaka ilość tych związków ulega destrukcji w trakcie procesu rafinacji oleju palmowego, a jaka ich część znajduje się w produkowanych komponentach do osnów i produktach tłuszczowych.
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wyniki produkcyjne i poubojowe oraz walory smakowe miesa kurczat brojlerow zywionych mieszankami natluszczanymi roznymi olejami roslinnymi

51%
Osek M., Janocha A., Milczarek A., Klocek B.
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
|
2005
|
tom 26
|
nr 2
527-536
11

Materialy z Konferencji Szkoleniowej Tluszcze w zywieniu czlowieka. Zalecenia opracowane przez Instytut Zywnosci i Zywienia dotyczace tluszczow

51%
Żywność, Żywienie a Zdrowie
|
1997
|
tom 06
|
nr 1
71-76
12

Oliwa, czyli olej oliwkowy - podstawa diety srodziemnomorskiej. Charakterystyka, klasyfikacja, znaczenie zdrowotne

51%
Kolanowski W.
Żywność, Żywienie a Zdrowie
|
1998
|
tom 07
|
nr 3
285-290
13

Wpływ dokarmiania dolistnego mocznikiem, niklem i innymi mikroelementami na plon nasion oraz zawartość tłuszczu i glukozynolanów w rzepaku jarym

51%
Harasim P., Filipek T.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2009
|
tom 542
|
nr 1
W doświadczeniu polowym przeprowadzonym na glebie płowej (Haplic Luvisols FAO) badano wpływ aplikacji dolistnej mocznika, niklu i mikroelementowego nawozu Plonvit R na wysokość plonu i zawartość tłuszczu oraz glukozynolanów w nasionach rzepaku jarego. Najwyższy plon uzyskano pod wpływem mocznika zastosowanego z EDTA- Ni. Obiekt, na którym stosowano mocznik z Plonvitem R odznaczał się istotnie niższym plonem. Odwrotną reakcję roślin zaobserwowano w przypadku zawartości tłuszczu w nasionach - obiekty z Plonvitem R charakteryzowała najwyższa jego zawartość. Podobnie jak w przypadku tłuszczu najkorzystniejszą (w tym przypadku najmniejszą) zawartość glukozynolanów w nasionach rzepaku stwierdzono w obiekcie, gdzie stosowano pełne dokarmianie dolistne - mocznikiem, siarczanem magnezu łącznie z mikroelementowym nawozem Plonvit R oraz chelatem niklu.
14

Gryka jako zywnosc funkcjonalna

51%
Chlopicka J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 3
249-252
15

Wplyw pierwotniakow na procesy zachodzace w zwaczu i skutki ograniczenia ich rozwoju przez niektore czynniki zywieniowe

51%
Krzywiecki S., Pres J., Bodarski R., Dobicki A.
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
|
2006
|
tom 05
|
nr 2
39-48
16

Charakterystyka lipidow bioolejow roslinnych. Wplyw skladu kwasow tluszczowych na trwalosc oleju z nasion wiesiolka i bulwek cibory

43%
Zadernowski R., Nowak-Polakowska H., Wierzbicka B., Pienkowska H.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
|
1993
|
tom 25
217-230
17

Sklad chemiczny i wartosc odzywcza owocow rokitnika [Hippophae rhamnoides L.]

43%
Zadernowski R., Szalkiewicz M., Czaplicki S.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2005
|
tom 49
|
nr 08-09
56
This paper describes chemical composition of the sea buckthorn fruits with particular attention paid to bioactive substances. The sea buckthorn fruits are a valuable sourge of carotenoids, tocopherolsvitamin C, organic acids and micro- and macroelements. Therapeutic properties of these fruits and their preserves were underlined.
18

Wplyw ilosci i rodzaju tluszczu wprowadzanego do mieszanek paszowych dla brojlerow na wzrost i jakosc tuszek

43%
Kaminska B. Z.
Biuletyn Informacyjny. Instytut Zootechniki
|
2001
|
tom 39
|
nr 4
25-33
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.