Badania przeprowadzono w celu określenia zmian w akumulacji N i Zn w częściach nadziemnych papryki ostrej Capsicum annuum L. odmiana Bronowicka ostra, traktowanej etefonem w fazie rozsady. Analiza zawartości azotu ogólnego i cynku w liściach, łodygach i owocach była prowadzona na początku kwitnienia, 20, 30, 45 i 60 dni po kwitnieniu. Otrzymane wyniki wykazały wysoką korelację między zawartością N i Zn w liściach i łodygach ostrej papryki (0,865 dla liści i 0,784 dl łodyg). Obie te części najwięcej N i Zn akumulowały w fazie kwitnienia, następnie ich ilość stopniowo się obniżała osiągając minimum w fazie dojrzewania owoców. Akumulacja Ca w owocach papryki ostrej była najwyższa - 30 dni, N-45 dni, a Zn w czerwonych owocach 60 dni po kwitnieniu. Wpływ traktowania rozsady papryki ostrej etefonem na akumulację N był szczególnie widoczny w łodygach, gdzie rośliny zawierały więcej azotu niż kontrola. Istotne różnice wy w fazach wzrostu elongacyjnego łodyg.
Rozdzielanie barwnych związków sproszkowanej papryki przeprowadzono stosując sześć różnych kolumn wysokosprawnej chromatografii cieczowej (normalna i kapilarna kolumna okta- decylosilylowa, żel krzemionkowy, sorbent cyjanopropylowy, tlenek glinowy, porowaty węgiel grafityzowany) przy zastosowaniu elucji gradientowej. W celu porównania charakterystyk rozdzielczych kolumn wyznaczono liczbę półek teoretycznych, współczynniki asymetrii głównych pików i liczby rozdzielonych frakcji. Stwierdzono, że ze względu na najwyższą liczbę półek teoretycznych kapilarna kolumna oktadecylosilylowa wykazuje najlepszą efektywność rozdzielczą barwnych związków papryki, przy czym piki były symetryczne nawet przy wyższych czasach retencji.