Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 11

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  odglawianie
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Sterowanie cieciem patroszacym w odglawiarko-patroszarkach na przykladzie sledzi

100%
Dowgiallo A., Dutkiewicz D.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1994
|
tom 03
|
nr 2
20-23
W artykule przeprowadzono analizą operacji sterowania cięciem patroszącym. Określono na podstawie pomiarów kształt i rozmiary jamy brzusznej śledzi bałtyckich w funkcji ich maksymalnej grubości, przyjętej za mierzony parametr w operacji sterowania. Znajomość tych zależności, przedstawionych w artykule w postaci modeli statystycznych, jest niezbędna w procesie projektowania maszyn do patroszenia. Pokazano również przykład praktycznego wykorzystania wyników badań w konstrukcji samonastawnej kasety załadowczej, mogącej stanowić element odgławiarko-patroszarek.
2

Pozycjonowanie ryb podczas mechanicznego odgławiania

100%
Wieliczko W., Bil T.
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
|
2013
|
nr 1
3

Wplyw kinematycznych parametrow na opory ciecia odglawiajacego szproty nozami wibracyjnym i gilotynowym

100%
Dowgiallo S.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2001
|
tom 10
|
nr 2
10-16
W artykule przedstawiono wyniki badań operacji odgławiania szprotów nie stosowanymi dotychczas na skalę przemysłową nożami wibracyjnymi i gilotynowymi. Określono jakościowy i ilościowy wpływ kinematycznych parametrów cięcia na jego opory.
4

Parametry i wydajnosc ciec odglawiajacych dla projektowania maszyn do obrobki ryb karpiowatych

100%
Majewski J.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2005
|
tom 15-16
|
nr 2
60-63
In the paper there were presented results of researches concerning choose of cutting kind during machine deheading of roach. There were determined equations of lines for different kinds of deheading cuts in dependence of maximal fish length, which was chosen as measured parameter in the steering offish processing. The analysis of losses resulting from application of stable processing base during deheading was carried on and results of technological efficiency of different deheading types were presented.
5

Mechanizacja obcinania glow szprotow po wedzeniu

100%
Woloszyk W.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
1998
|
nr 1
26-27
6

Przeglad mozliwosci mechanizacji obrobki ryb w malych przetworniach

80%
Dutkiewicz D., Dowgiallo A.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2001
|
nr 4
25-28
7

Znaczenie wlasciwosci fizycznych surowcow spozywczych w mechanizowaniu przetworstwa na przykladzie obrobki ryb

80%
Dutkiewicz D.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2005
|
tom 15-16
|
nr 1
44-46
Badania właściwości fizycznych surowców biologicznych i produktów spożywczych mają ważne znaczenie naukowe i stanowią podstawą rozwoju technologii i mechanizacji ich przetwórstwa. Właściwości fizyczne stanowią często źródło inspiracji twórczej w powstawaniu nowych sposobów działania maszyn i aparatów. Potwierdzeniem powyższego są przedstawione przykłady nowych rodzajów maszyn do obróbki ryb produkowanych w Polsce.
8

Stan mechanizacji obrobki karpi

80%
Dowgiallo A., Dutkiewicz D., Sikora M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2010
|
tom 20
|
nr 1
75-78
Artykuł przedstawia aktualny poziom zmechanizowania niektórych etapów obróbki karpi. Przedstawiono w nim również dostępne polskie maszyny do obróbki karpi, ograniczenia w ich stosowaniu oraz kierunki dalszego rozwoju mechanizacji.
9

Wplyw charakteru ruchu noza na opory ciecia ryb

80%
Dowgiallo A.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1996
|
tom 05
|
nr 1-2
7-10
W artykule przedstawiono wyniki badań oporów cięcia ryb, na przykładzie cięcia odgławiającego, nożami nie stosowanymi standardowo w obróbce ryb - nożami płaskimi o gładkiej i profilowanej krawędzi cięcia, wykonującymi ruch wibracyjny lub gilotynowy. Dla porównania przedstawiono również wyniki pomiarów oporów analogicznego cięcia tarczowym nożem obrotowym, będącym uproszczeniem noża taśmowego. Otrzymane wyniki pomiarów pozwoliły na opisanie funkcyjnych zależności pomiędzy oporami cięcia poszczególnymi nożami a wielkościami obrabianych ryb (śledź bałtycki) i prędkościami ich przesuwu względem noży.
10

Mechanizacja obrobki ryb - mozliwosci i niespelnione wyzwania

80%
Dutkiewicz D.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
1997
|
nr 1
31-34
11

Maszyny w przetworstwie szprota

71%
Dutkiewicz D.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
1998
|
nr 1
23-25
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.