Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: narazenie na benzen

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Biochemiczne aspekty metabolizmu benzenu u ludzi i zwierząt

100%

Zawierta J., Machoy Z.

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

1988

tom 21

nr 4

Wydalanie fenolu i p-krezolu z moczem u ludzi eksponowanych zawodowo na benzen na tle wybranych parametrów krwi

80%

Zawierta J., Machoy Z., Put A., Ceglecka M.

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

1988

tom 21

nr 3

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Benzen w zywnosci i srodowisku czlowieka

61%

Jedra M., Starski A.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

2010

tom 61

nr 1

7-12

Benzen jest uwalniany do środowiska głównie w wyniku działalności człowieka. Jest związkiem o udowodnionym działaniu rakotwórczym. Przedstawiono informacje dotyczące obecności benzenu w środowisku i źródłach narażenia człowieka. Omówiono działanie toksyczne benzenu i j ego metabolizm w organizmie ludzkim. Na podstawie wyników własnych, badań europejskich i amerykańskich oraz dokumentów Kodeksu Żywnościowego omówiono poziom zanieczyszczenia benzenem różnych środków spożywczych oraz poziom narażenia na benzen pobrany z żywnością. Szczególną uwagę zwrócono na powstawanie i występowanie benzenu w napojach bezalkoholowych konserwowanych kwasem benzoesowym i jego solami oraz działania podjęte przez producentów w celu ograniczenia tworzenia się benzenu w napojach. Omówiono regulacje prawne dotyczące limitowania zawartości benzenu w wodzie i powietrzu.

Ograniczanie wyników

2 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

1 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

2 Machoy Z.

2 Zawierta J.

1 Ceglecka M.

1 Jedra M.

1 Put A.

1 Starski A.

1 2010

2 1988

Wyniki wyszukiwania

Biochemiczne aspekty metabolizmu benzenu u ludzi i zwierząt

Wydalanie fenolu i p-krezolu z moczem u ludzi eksponowanych zawodowo na benzen na tle wybranych parametrów krwi

Benzen w zywnosci i srodowisku czlowieka