Ograniczanie wyników

Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 24

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  metabolizm lipidow
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe wpływają na metabolizm kwasów tłuszczowych, lipidów oraz rozwój procesu zapalnego. Mechanizmy odpowiedzialne za te efekty wiążą się ze zmianami funkcjonowania błon komórkowych, z produkcją eikozanoidów oraz z bezpośrednim wpływem PUFA na ekspresje genów modulujących procesy oksydacji kwasów tłuszczowych, syntezy kwasów tłuszczowych, lipidów i lipoprotein oraz syntezy licznych molekuł odgrywających kluczową rolę w rozwoju procesu zapalnego. Różnice działań biologicznych wywoływanych przez n-3 i n-6 PUFA wynikają z różnic w stymulowaniu na poziomie molekularnym wyżej wymienionych procesów przez różne wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
Wyniki badań epidemiologicznych wskazują, że zaburzenia lipidowe u osób młodych prognozują rozwój chorób układu krążenia. Istotną rolę w prewencji chorób układu krążenia stanowi modyfikacja współistniejących czynników ryzyka. Przeanalizowano stężenie magnezu, cholesterolu całkowitego, triacylogliceroli oraz HDL-chole- sterolu w grupie 150 losowo wybranych dzieci. Wykluczono choroby mogące zaburzać stężenia wymienionych parametrów. Współzależności pomiędzy stężeniem magnezu i oznaczanymi parametrami gospodarki lipidowej zbadano za pomocą testu istotności dla współczynnika korelacji. Nie wykazano współzależności między stężeniem magnezu w surowicy krwi a badanymi parametrami gospodarki lipidowej.
Niewydolność nerek prowadzi do zaburzeń gospodarki lipidowej, charakteryzujących się podwyższonym stężeniem: triglicerydów, lipoprotein o bardzo niskiej gęstości (VLDL), lipoprotein o niskiej gęstości (LDL); kumulacji potencjalnie aterogennej frakcji lipoprotein o pośredniej gęstości (IDL) oraz spadkiem koncentracji frakcji HDL w osoczu. W diecie osób z przewlekłymi chorobami nerek oraz współistniejącymi zaburzeniami metabolizmu lipidów, szczególnie ważne wydaje się zachowanie optymalnych proporcji kwasów tłuszczowych nasyconych i wielonienasyconych zarówno w ciągu doby, jak też w poszczególnych posiłkach, zwiększenie udziału jednonienasyconych oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny n-3 w posiłkach kosztem kwasów tłuszczowych wielonienasyconych z rodziny n-6 i nasyconych kwasów tłuszczowych.
The studies on food products composition are more often focused on searching for compounds which would demonstrate a profitable effect on human organism. They undoubtedly include L-carnitine that participates in lipids’ metabolism, and its deficiency may lead to myopathy or cardiomyopathy. The study conducted demonstrated that the products of ruminants origin were a very rich source of L-carnitine and its amount depended on the kind of product (meat, milk), animal species (sheep, cow, goat) and the applied treatment process. Meat is a considerably more rich source of that compound in human diet when compared to milk, what is accompanied by its significantly higher bioavailability. It was observed moreover that the highest amounts of the discussed compound were contained in the products, coming from sheep, then, from cattle, and finally, from goats.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.