Opisano oryginalny model ruchu przesiewacza wibracyjnego oraz stanowisko badawcze. Przeanalizowano trójwymiarowe przemieszczenia przesiewacza na podstawie figur płaskich wykreślanych na ekranie promieniami laserów.
W artykule podjęto próbą analizy prac naukowych prezentowanych przez poszczególne ośrodki w czasie obrad sześciu ogólnokrajowych konferencji Naukowo-Technicznych nt. "Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego" zorganizowanych w latach 1979-1993.
Otrzymane w pracy wyniki wykazały, że długość przewodu ma duży wpływ zarówno na objętość otrzymanego produktu jak i ubytki masy nasion. Obie te wielkości wzrastają wraz z długością przewodu. W związku z tym gęstość usypowa otrzymanego produktu maleje. W przewodzie pionowym uzyskano mniejszą niż w poziomym gęstość usypową produktu w całym zakresie długości przewodu. Taki rezultat jest najprawdopodobniej spowodowany bardziej intensywną wymianą ciepła i masy oraz dłuższym czasem przebywania nasion w tym przewodzie.
W artykule przedstawiono sektor polskiego przemysłu maszyn dla przetwórstwa spożywczego, charakteryzując go asortymentowo, a także poprzez wartość produkcji sprzedanej w ostatnich latach oraz bilans sprzedaży i zakupów tych maszyn przez przemysł rolno-spożywczy. Porównano ten sektor z podstawowymi sektorami produkcji maszyn i urządzeń w Polsce.
W artykule przedstawiono opracowany model matematyczny i interpretację fizyczną mechanizmu ujednorodniania emulsji w wyniku rozdrabniania cząstek jazy rozproszonej pod wpływem oddziaływania siły hydrodynamicznej na wejściu emulsji do wąskiej szczeliny pierścieniowej z uwzględnieniem wpływu napięcia powierzchniowego i lepkości czynnika.