Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 13

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  longissimus dorsi muscle
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Fatty acid profile of the longissimus dorsi and semitendinosus muscles of cattle

100%
Litwinczuk A., Grodzicki T., Krol J., Topyla B.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2005
|
nr 2
2

Influence of crossbreeding on some characteristics of longissimus dorsi muscle and backfat of fatteners

75%
Gajewczyk P.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2005
|
nr 1
3

Assessment of marbling in lamb meat on the basis of digital ultrasound image analysis

75%
Slosarz P., Stanisz M., Gut A., Lyczynski A., Pietrzak M., Frankowska A.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2005
|
nr 2
4

Correlation between porcine PPARGC1A mRNA expression and its downstream target genes in backfat and longissimus dorsi muscle

75%
Erkens T., Vandesompele J., Van Zeveren A., Peelman L. J.
Journal of Applied Genetics
|
2009
|
tom 50
|
nr 4
361-369
Knowledge of in vivo relationship between the coactivator PPARGC1A and its target genes is very limited, especially in the pig. In this study, a real-time PCR experiment was performed on longissimus dorsi muscle (MLD) and backfat with 10 presumed PPARGC1A downstream target genes, involved in energy and fat metabolism, to identify possible relationships with PPARGC1A mRNA expression in vivo in the pig (n = 20). Except for UCP3 and LPL, a very significant difference in expression was found between MLD and backfat for all genes (P < 0.01). Hierarchical cluster analysis and the significant pairing of mRNA expression data between sampling locations suggested a genetic regulation of the expression of several target genes. A positive correlation with PPARGC1A was found for CPT1B, GLUT4, PDK4, and TFAM(P < 0.0001). A negative correlation was found for UCP2, FABP4, LEP (P < 0.0001), and TNF (P = 0.0071). No significant correlation was detected for UCP3 and LPL. This study provides evidence for a clear difference in mRNA expression of crucial genes in fat and energy metabolism between 2 important tissues. Our data suggest a clear impact of PPARGC1A on energy and lipid metabolism in vivo in the pig, through several of these downstream target genes.
5
Content available remote

The effect of lateral electrical surface stimulation (LESS) on motor end-plates in an animal model of experimental scoliosis

63%
Wojtkiewicz J., Kowalski I. M., Kmiec Z., Crayton R., Babinska I., Bladowski M., Szarek J., Kiebzak W., Majewski M., Barczewska M., Grzegorzewski W., Kloc W.
Journal of Physiology and Pharmacology
|
2012
|
tom 63
|
nr 3
6

The fatty acid composition of longissimus dorsi muscle of Polish Lowland ram lambs fattening under overhead shelter versus those in a barn

63%
Radzik-Rant A., Kuznicka E., Rant W.
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
|
2012
|
tom 51
The aim of the study was the comparison of fatty acid composition in longissimus dorsi muscle of ram lambs fattening under overhead shelter versus those in a barn. The maintenance did not influence on main fatty acid composition of muscle tissue. The muscle tissue of lambs reared under overhead shelter compared to these kept in the barn was characterized by significantly higher C10:0, C12:0 (P < 0.01) but higher C18:2, c9, t11(P < 0.05) content, which is desirable in human diet with regard to its peculiarities. The lambs rearing under overhead shelter does not decrease the nutritional value of meat and can reduce the cost of fattening.
7

Effect of growth rate on the intramuscular fat content of longissimus dorsi muscle in Polish Large White and Polish Landrace pigs

63%
Orzechowska B., Tyra M., Migdal W., Wojtysiak D.
Annals of Animal Science
|
2008
|
tom 08
|
nr 3
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw dodatku oleju lnianego i witaminy E do mieszanek na koncentracje selenu we krwi oraz zawartosc witaminy E i sklad kwasow tluszczowych miesnia najdluzszego u tucznikow

51%
Barowicz T., Brzoska B., Pieszka M.
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
|
2002
|
tom 23
|
nr 1
201-206
9

Wplyw transportu w roznych warunkach atmosferycznych na obraz bialokrwinkowy oraz na wartosc pH miesnia najdluzszego grzbietu jalowek rzeznych

45%
Sowinska J., Meller Z., Wronski M.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1994
|
tom 39
105-110
Jałówki rzeźne rasy czarno-białej transportowano w dwóch grupach (po 7 szt.) do zakładów mięsnych przy zachowaniu jednakowych warunków techniczno-organizacyjnych. Grupa I była przewożona w kwietniu przy temperaturze zewnętrznej 10°C i wilgotności względnej 60°/». Grupę II transportowano w sierpniu w czasie upalnej pogody (28°C i 80% wilg. wzgl.). W preparatach uzyskanych z krwi po­bieranej przed i po transporcie analizowano obraz leukocytarny. W mięśniu naj­dłuższym grzbietu oznaczono pH1 i pH24. W grupie II, przewożonej w letnią upalną pogodę, stwierdzono głębsze zmiany w obrazie leukocytarnym. Większy był spadek limfocytów, eozynofili oraz wzrost neutrofili. Odmiennie kształtowały się także wartości pH24 mięśnia najdłuższego grzbietu. U jałówek z grupy II wartości pH były wyższe, a pH24 wskazywało na wytworzenie się po uboju zwierząt mięsa DFD.
10

Analiza dokladnosci wykonywania pomiarow grubosci sloniny i miesnia najdluzszego grzbietu suwmiarka i aparatem ultradzwiekowym Ultra-Fom 100

38%
Wajda S., Daszkiewicz T.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1998
|
tom 48
71-78
Badania przeprowadzono na 180 tuszach wieprzowych, na których w trakcie obróbki poubojowej określano grubość słoniny i mięśnia najdłuższego grzbietu aparatem ULTRA-FOM 100, a po wychłodzeniu tusz wykonano pomiary mięśnia najdłuższego grzbietu i grubości słoniny suwmiarką. Badania wykazały, że w dalszym doskonaleniu określania umięśnienia tusz apara­tem ULTRA-FOM 100 należy brać pod uwagę niską (r =0.303) współzależność pomiędzy pomia­rem wysokości mięśnia najdłuższego grzbietu wykonanym suwmiarką a pomiarem wykonanym w tym punkcie aparatem ultradźwiękowym. Różnice pomiędzy pomiarami wykonanymi suw­miarką i ultradźwiękami dochodziły aż do 15 mm, przy czym najczęściej wynosiły one od 0 do 8 mm (66% badanych tusz). Stwierdzono natomiast wysoki współczynnik korelacji (r = 0.78) pomiędzy pomiarem grubości słoniny wykonanym aparatem ultradźwiękowym a suwmiarką. Najczęściej różnica między tak wykonanymi pomiarami grubości słoniny wynosiła do 2 mm (70% badanych tusz).
11
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zawartosc kadmu i olowiu w miesniach, watrobie i nerkach koz i owiec z okolic Rzeszowa

38%
Krupa J., Kogut B.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2000
|
tom 07
|
nr 1
109-116
Oceniono stopień akumulacji kadmu i ołowiu w mięśniu najdłuższym grzbietu, mięśniu dwugłowym uda, wątrobie i nerce 15 kóz i 12 owiec, pochodzących z okolic Rzeszowa. Mięso ocenianych zwierząt uznano za produkt przydatny do spożycia. Wątroba i nerki charakteryzowały się wysokim poziomem obu metali i w świetle norm obowiązujących w Polsce ich przydatność spożywczą uznano za ograniczoną. Zawartość kadmu w wątrobie i nerkach owiec była wyższa, niż w obu tych narządach kóz. Nie stwierdzono istotnej różnicy w zawartości ołowiu między ocenianymi tkankami kóz i owiec.
12

Badania zawartości niektórych pierwiastków śladowych w wybranych narządach wewnętrznych i mięsie zwierząt rzeźnych z terenu województwa miejskiego krakowskiego. Część II. Zawartość ołowiu, kadmu, miedzi, cynku i żelaza w nerkach, wątrobie i mięśniach buhajków

32%
Krelowska-Kulas M.
Acta Agraria et Silvestria. Series Zootechnica
|
1989
|
tom 28
13

Wplyw zastosowania w mieszankach paszowych gniecionych nasion rzepaku na sklad kwasow tluszczowych i zawartosc cholesterolu w tkankach tucznikow

26%
Ostoja H., Lipinski K., Korzeniowski W., Tywonczuk J.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1996
|
tom 45
151-161
Przeprowadzono badania nad wpływem zróżnicowanego dodatku pełnych nasion rzepaku „00" do mieszanek stosowanych w żywieniu trzody chlewnej na zawartość kwasów tłuszczowych i cholesterolu w tkankach tuczników. Doświadczenie przeprowadzono na 75 tucznikach pochodzących z krzyżowania rasy wbp z pbz. W grupie kontrolnej stosowano standardową mieszankę, w grupach doświadczalnych wprowadzono gniecione nasiona rzepaku, w ilości 5, 8 lub 12%. Po zakończeniu tuczu, z tusz pobierano dwa rodzaje tkanki tłuszczowej - sadło, słoninę i dwa rodzaje tkanki mięśniowej - mięsień najdłuższy grzbietu z okolic 1-2 kręgu lędźwiowego i mięsień półbłoniasty z szynki. W próbach oznaczono zawartość kwasów tłuszczowych metodą chromatografii gazowej oraz zawartość cholesterolu metodą kolorymetryczną. Zastosowanie w żywieniu tuczników pełnotłuszczowych nasion rzepaku przyczyniło się do zmniejszenia udziału kwasów nasyconych w badanych tkankach w porównaniu z tucznikami żywionymi standardową mieszanką i do istotnego wzrostu zawartości kwasów wielonienasyconych. Dodatek tych nasion do paszy nie przyczynił się natomiast do istotnego obniżenia ogólnej zawartości cholesterolu w badanych tkankach.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.