W badaniach przeprowadzonych na 40 krowach rasy cb, w 2 grupach żywieniowych, określono wpływ stosowania marchwi czerwonej jako źródła β-karotenu. W żywieniu krów grupy doświadczalnej (II) zastosowano dawkę wzbogaconą w β-karoten, w wyniku wprowadzenia do niej dodatku marchwi. Całkowita ilość β-karotenu w przeliczeniu na 100 kg masy ciała w grupie doświadczalnej (II) wynosiła 80 mg, a w grupie kontrolnej (I) bez udziału marchwi w dawce - 40 mg. Nie stwierdzono istotnego wpływu stosowanego żywienia na wydajność mleka w początkowym okresie laktacji (I - 13,4; II — 14,6 kg). Stwierdzono korzystny wpływ marchwi na wskaźniki rozrodczości krów. Indeks inseminacji w grupie doświadczalnej (II) wynosił 1,5, a w kontrolnej (I) 1,9. Okres międzyciążowy u krów w obu grupach kształtował się odpowiednio: 74 (II) i 111 (I) dni. Zawartość β-karotenu w osoczu krwi krów w grupie II wynosiła od 9,3 do 10,6 μmol, a w grupie I była niższa i wynosiła od 6,8 do 7,0 μmol. Nie stwierdzono wyraźnych różnic w zawartości witaminy A w osoczu krwi. Masa ciała cieląt pochodzących od krów z obu analizowanych grup była w okresie odchowu podobna.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.