Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
1
Mięso i Wędliny
Autorzy
1
Amarowicz R.
1
Chojnacka-Zdrodowska A.
1
Gacko M.
1
Guzowski A.
1
Karwowska A.
1
Krefft B.
1
Krupkowska A.
1
Olender B.
1
Smoczynski S.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2005
1
1998
1
1988
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: inaktywacja enzymow
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Technologia wysokich cisnien
100%
Mięso i Wędliny
|
1998
|
nr
5
32-33
2
Wpływ pochodnych kwasu fenoksychlorooctowego, chlorowanych węglowodorów, difenylu i chlorodifenylu na aktywność lipazy trzustkowej-badania in vitro
80%
Amarowicz R.
,
Olender B.
,
Smoczynski S.
,
Krefft B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1988
|
tom
21
|
nr
2
3
Inaktywacja roslinnych inhibitorow trypsyny i chymotrypsyny przez pepsyne
80%
Karwowska A.
,
Gacko M.
,
Guzowski A.
,
Krupkowska A.
,
Chojnacka-Zdrodowska A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2005
|
tom
38
|
nr
Supl.
349-351
Trawienie pepsyną ekstraktów nasion spożywanych przez człowieka powoduje obniżenie aktywności trypsyny i chymotrypsyny.
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.