Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 17

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  grzyby mrozone
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Wzrasta import mrozonych grzybow do krajow Unii Europejskiej

100%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
1996
|
tom 23
|
nr 1
43-45
2

Czy trend wzrostu polskiego eksportu swiezych i przetworzonych pieczarek zostal trwale zahamowany?

86%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2002
|
tom 30
|
nr 3
56-63
3

Prawdziwy boom eksportowy pieczarek swiezych w 2002 r.

86%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2003
|
tom 31
|
nr 3
55-59
4

Boom w eksporcie swiezych i przetworzonych grzybow w I polowie 2001 r.

86%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2001
|
tom 29
|
nr 4
64-68
5

I polrocze 2003 r. - dalszy ciag boomu eksportu pieczarek

72%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2003
|
tom 31
|
nr 4
43-48
6

Przetworzone pieczarki - zastopowanie eksportu?

72%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2006
|
tom 34
|
nr 3
73-80
7

Świeże i przetworzone pieczarki - wyniki eksportu w 2014 r.

72%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2015
|
tom 43
|
nr 1
8

Przetwory pieczarkowe: gwaltowny spadek eksportu w 2006 r

72%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2007
|
tom 35
|
nr 3
64-70
9

Eksport przetworow z pieczarek opiera sie kryzysowi

72%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2010
|
tom 38
|
nr 1
50-55
10

Przetwory z pieczarek: zmienna koniunktura w eksporcie

58%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2008
|
tom 36
|
nr 3
63-69
11

Eksport swiezych i przetworzonych pieczarek po wejsciu Polski do Unii Europejskiej

58%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2005
|
tom 33
|
nr 2
39-45
12

Dlaczego warto zwiększyć konsumpcje i zbyt pieczarek

58%
Gapinski M., Wozniak W., Gnus R.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2016
|
tom 44
|
nr 3
13

Wazny rynek rosyjski - zagrozony?

58%
Smolenski T.
Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
|
2006
|
tom 34
|
nr 1
74-82
14

Lesne przysmaki

58%
Ignacionek E.
Poradnik Restauratora
|
2007
|
nr 10
40
15

Wplyw zabiegow technologicznych na jakosc mrozonek z grzybow jadalnych

44%
Bernas E., Jaworska G.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2007
|
tom 51
|
nr 03
31-33
Mushrooms are difficult raw materials for freezing. The article presents an effect of preliminary processing, freezing methods and time of storage on the quality of frozen, edible mushrooms. Among others the following treatments were considered: cleaning, sorting, washing, soaking, vacuum moistening and blanching. It has been found that final quality of frozen mushrooms depends mainly on the applied preliminary processing as well as frozen storage period. Preliminary processing should have been adjusted to the species of processed mushrooms.
16

Charakterystyka mikrobiologiczna procesow otrzymania sokow z Zielonki [Tricholma equestre L.ex Fr.,Quel]

44%
Wozniak W.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1992
|
tom 25
|
nr 2
209-213
Microbiological contamination of juice and concentrate from fresh and chilled Tricholoma equestre, prepared by different methods, was investigated. Microbiological purity of juice depended on raw material quality. Juice obtained by pressing was found to be characterized by superior purity than that obtained by extraction. Results indicate that fungal juices and concentrates should be preserved by sterilization.
17

Zawartosc wybranych biopierwiastkow oraz pierwiastkow toksycznych w grzybach jadalnych dostepnych na rynku krajowym

26%
Malinowska E., Szefer P.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2005
|
tom 38
|
nr 3
227-234
Oznaczono zawartość sodu, potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku, manganu, miedzi, srebra, kobaltu, chromu, niklu oraz ołowiu i kadmu w grzybach jadalnych dostępnych w sprzedaży detalicznej. Oceniono realizację zalecanego dziennego zapotrzebowania na niezbędne składniki mineralne oraz porównano zawartość zanieczyszczeń metalicznych w analizowanych owocnikach z aktualnie obowiązującym ustawodawstwem.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.