Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 50 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

  2. 31 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

  3. 2 Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych

  4. 2 Żywność, Żywienie a Zdrowie

  5. 1 Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum

Więcej...
Autorzy help

  1. 26 Falandysz J.

  2. 9 Bona H.

  3. 6 Zmudzki J.

  4. 5 Kotecka W.

  5. 4 Danisiewicz D.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2003

  2. 2 2002

  3. 2 2000

  4. 4 1999

  5. 4 1998

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 91

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  food toxicology
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Dieta jako zrodlo narazenia ludzi na dzialanie polichlorowanych dibenzo-p-dioksyn [PCDD]

100%
Tam I.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1999
|
tom 50
|
nr 3
241-251
Na podstawie piśmiennictwa omówiono narażenia na obecne w diecie poli- chlorowane dibenzo-p-dioksyny, związków o potwierdzonym toksycznym działaniu w stosunku do organizmów żywych.
2

Oznaczanie rteci w zywnosci pochodzenia roslinnego technika ASA z generacja zimnych par [ CVAAS ]

100%
Jedrzejczak R., Szteke B., Reczajska W.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1996
|
tom 47
|
nr 2
223-230
Opracowano procedurę analityczną oznaczania rtęci w produktach spożywczych, głównie pochodzenia roślinnego, na poziomie 5 µg/kg i niższym. Obejmuje ona mineralizację mikrofalową próbki i oznaczenie zawartości rtęci techniką CVAAS z zastosowaniem całkowicie zautomatyzowanego analizatora rtęci f-my LDC, USA.
3

Maksym Nikonorow - w 10 rocznice smierci

100%
Kubica J. F.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1995
|
tom 46
|
nr 3
213-215
4

Rtec w grzybach i glebie spod grzybow z terenu Gdanska i okolic

80%
Falandysz J., Danisiewicz D., Galecka K.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1995
|
tom 28
|
nr 2
155-159
Metodą zimnych par absorpcyjnej spektrometrii atomowej (CV-AAS) oznaczono stężenie rtęci w kapeluszach, trzonach i całych owocnikach grzybów oraz w glebie spod grzybów z terenu Gdańska i okolic. Próbki do badań zebrano w latach 1989-1993. Grzyby i glebę roztwarzano na gorąco ze stężonym HNO3.
5

Zawartosc rteci w grzybach jadalnych na terenie Wyzyny Wielunskiej

80%
Falandysz J., Halaczkiewicz J.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1999
|
tom 50
|
nr 3
253-259
Oznaczono zawartość rtęci ogółem w takich gatunkach grzybów jak: podgrzybek zajączek, koźlarz babka, maślak zwyczajny, maślak żółty, gąska ziemista, czubajka kania, pieczarka polowa, lejkówka wonna, twardzioszek przydrożny i gołąbek gryszpanowy, zebranych w okolicy Pajęczna (woj. częstochowskie) w latach 1995-96. Przedstawiono dostępne dane z piśmiennictwa o zawartości rtęci w koźlarzu babce, maślaku zwyczajnym, maślaku żółtym, maślaku pstrym, maślaku sitarzu i czubajce kani z terenu kraju.
6

Metale w opience miodowej Armillariella mellea

80%
Falandysz J., Sicinska B., Bona H., Kohnke D.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1992
|
tom 25
|
nr 2
171-176
7

Badanie wystepowania chlorowanych weglowodorow w rybach ze stawow zasilanych oczyszczonymi sciekami

80%
Wisniewska I., Tucholski S., Smoczynski S. S.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1992
|
tom 25
|
nr 2
181-184
Chlorinated hydrocarbons (DDT, DDE, DDD, and gamma-HCH) residues level in fat and meat of carp (Cyprinus carpio) breeded in nursery ponds supplied with water from a sewage-treatment plant (domestic sewage and food industry wastes), was studied by gas chromatography. Results obtained (in particular those relative to gamma-HCH and DDT residues) indicate higher fish contamination with chlorinated hydrocarbons when compared with the controls. With respect to food hygienic evaluation, it may evidence the limited application possibility of the described technology in fish breeding.
8

Rtec w grzybach i substracie spod grzybow z okolic Polanowic w gminie Gubin, wojewodztwo zielonogorskie

80%
Falandysz J., Kryszewski K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1996
|
tom 47
|
nr 4
377-388
Oznaczono stężenie rtęci całkowitej w kapeluszach i trzonach 16 gatunków grzybów oraz glebie spod grzybów zebranych w strefie przygranicznej koło Gubina na jesieni 1994 r. Rtęć oznaczono techniką zimnych par bezpłomieniowej spektrometrii absorpcji atomowej (CVAAS) po roztworzeniu próbek metodą mokrą w kwasie azotowym. Zbadano współzależności pomiędzy stężeniem rtęci w owocnikach i podłożu, na którym wyrosły grzyby.
9

Maksym Nikonorow

80%
Kubica J. F., Jeske J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1995
|
tom 28
|
nr 4
297-300
10

Wielopierscieniowe weglowodory aromatyczne w miesnych i drobiowych artykulach spozywczych

80%
Ciemniak A., Protasowicki M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2002
|
tom 35
|
nr 2
121-125
Przeprowadzono analizą zawartości 16 wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) w mięsnych i drobiowych artykułach spożywczych. W części próbek stwierdzono poziom BaP powyżej 1 µg/kg, tj. maksymalnej zawartości przyjętej przez EU dla żywności wędzonej.
11

Oznaczanie olowiu [ II ] w zywnosci metoda ICP - AES po zageszczeniu na nosniku lantanowym

80%
Mikula B., Puzio B.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1995
|
tom 46
|
nr 1
31-37
Dobrano warunki wydzielania i zagęszczania ołowiu na nośniku lantanowym w środowisku amoniakalnym. Wydzielony ołów po rozpuszczeniu w kwasie solnym oznaczano metodą ICP - AES oraz ditizonową. Opracowane metody oznaczania zastosowano do określenia zawartości ołowiu w wybranych próbkach żywności.
12

Rtec w tkance miesniowej storni Platychthis flesus z dwoch rejonow w Zatoce Gdanskiej

80%
Falandysz J., Piotrowska M.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1995
|
tom 46
|
nr 2
119-128
Metodą zimnych par bezpłomieniowej spektrometrii absorpcji atomowe] (CV-AAS) oznaczono stężenie rtęci ogółem w tkance mięśniowej Storni (fląder) złowionych pod Gdynią i pod Stegną w latach 1992 i 1993. Wykazano różny stopień skażenia rtęcią Storni z obu zbadanych miejsc w Zatoce Gdańskiej.
13

Pestycydy polichlorowe i polichlorowane bifenyle w sadle zwierzat udomowionych na obszarze polnocnej czesci kraju

80%
Falandysz J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1993
|
tom 26
|
nr 3
207-210
14

Jubileusz 70-lecia urodzin i 45-lecia pracy prof.dr hab.Henryka Gertiga

80%
Maruszewska M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1995
|
tom 28
|
nr 2
91
15

Udzial Instytutu Zywnosci i Zywienia w konferencji naukowej Jakosc badan w toksykologii

80%
Traczyk I.
Biuletyn Informacyjny Instytutu Żywności i Żywienia
|
1993
|
tom 02
|
nr 3
6-7
16

Butylocyna i produkty jej degradacji w aspekcie toksykologii zywnosci

80%
Falandysz J.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2003
|
tom 54
|
nr 1
13-23
Zarysowano problem występowania pozostałości syntetycznych związków cy- noorganicznych (ZCO) w żywności, a szczególnie zwrócono uwagę na migrację i nagromadzanie butylocyn w surowcach żywnościowych pozyskiwanych ze środowiska morskiego. Przedstawiono podstawowe dane o toksyczności butylocyn oraz szacunki wielkości dziennego spożycia tych związków zawartych w rybach z rejonu Zatoki Gdańskiej w świetle dawki uznawanej za bezpieczną.
17

Oznaczanie zawartosci aflatoksyny B1 w paszach metoda immunoenzymatyczna - ocena testu RIDASCREEN aflatoxin B1

80%
Kozak A., Wisniewska-Dmytrow H., Zmudzki J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1995
|
tom 28
|
nr 4
383-387
Przedstawiono ocenę przydatności testu immunoenzymatycznego Ridascreen® Af- latoxin B, do oznaczania zawartości aflatoksyny B, w paszach. Wartość testu oceniono przeprowadzając równolegle analizy porównawcze badanych pasz zalecaną metodą chromatografii cieczowej. Przeprowadzona ocena statystyczna uzyskanych wyników świadczy o istotnej zgodności między obu metodami.
18

Pozostalosci chlorowanych weglowodorow aromatycznych w mleku

80%
Niewiadowska A., Zmudzki J., Semeniuk S.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1995
|
tom 46
|
nr 2
113-117
Przedstawiono wyniki badań pozostałości pestycydów chloroorganicznych i polichlorowanych bifenyli (PCB) w mleku krowim z terenu całego kraju. Oznaczone stężenia porównano z wynikami prac wcześniejszych.
19

Sprawozdanie z Second Summer School on Public Health Nutrition - Ciechocinek 19-30.09.1994 r.

80%
Morawska M., Stos K.
Żywność, Żywienie a Zdrowie
|
1995
|
tom 04
|
nr 1-4
19-20
20

Oznaczanie N-nitrozoamin w pelnej krwi metoda chromatografii gazowej z uzyciem detektora NPD

80%
Jablonski J., Pikutin A., Lukaszewicz-Hussain A., Moniuszko-Jakoniuk J.
Acta Poloniae Toxicologica. Suplement
|
1994
|
tom 02
|
nr 1
104-107
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.