W artykule omówiono rodzaje elastomerów, w tym gumy silikonowej i elastomerów termoplastycznych, stosowanych w produkcji wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Przedstawiono obecny stan prawny w zakresie wyrobów elastomerowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz zwrócono uwagę, jakie badania powinny być wykonane w celu zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego tego rodzaju wyrobów.
Praca zawiera wyniki doświadczeń nad wyborem optymalnego elastomeru na taśmy rozdzielacza taśmowego. Przedstawiono również wyniki badań skuteczności czyszczenia i start ziaren gryki na tym rozdzielaczu.