Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Normy, rozporzadzenia i ustawy dotyczace pszczelarstwa. Zasady dobrej praktyki higienicznej

100%

Arszulowicz A.

Pszczelarstwo

|

2005

|

tom 56

|

nr 08

12-13

2

HACCP w praktyce

100%

Zaniewski K.

Wieś Mazowiecka. Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie

|

2004

|

nr 03

8

3

Dobra Praktyka Produkcyjna i Dobra Praktyka Higieniczna [cz.I] Definicje i cele

100%

Wysokinska A.

Hasło Ogrodnicze

|

2004

|

nr 07

31-33

4

Dobra praktyka - dobra zywnosc

88%

Kupinski J.

Lubuski Informator Rolniczy

|

2003

|

nr 09

24-25

5

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Systemy zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego

75%

Morkis G.

Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

|

2009

|

tom 11

|

nr 1

Nowe podejście do problematyki jakości żywności wynika przede wszystkim z zaostrzenia wymagań w zakresie bezpieczeństwa zdrowotnego i odpowiedzialności producentów za wytwarzane wyroby oraz z wzrastających wymagań i oczekiwań konsumentów odnośnie bezpieczeństwa zdrowotnego, a także jakości organoleptycznej żywności. W ramach globalizacji, wprowadzone regulacje prawne dotyczące produkcji i obrotu żywnością, w tym także unormowania prawne wprowadzające obowiązek wdrożenia i stosowania niektórych systemów zarządzania j akością obowiązuj ą we wszystkich kraj ach Unii Europejskiej i w części pozostałych państw świata. Do obligatoryjnych systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego należą: Dobra Praktyka Higieniczna, Dobra Praktyka Produkcyjna i system HACCP. Wejście Polski w struktury Unii Europejskiej miało istotny wpływ na stan wdrożenia i wdrażania obligatoryjnych systemów zarządzania jakością w przemyśle spożywczym.

6

Zmiany w przepisach prawnych majacych zastosowanie w pszczelarstwie

75%

Arszulowicz A.

Pszczelarstwo

|

2005

|

tom 56

|

nr 12

15

7

Dobra Praktyka Higieniczna w gospodarstwie agroturystycznym

75%

Sniecinska K.

Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie

|

2009

|

nr 01

42-43

8

HACCP i ulga szkoleniowa

75%

Paprocki J.

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

|

2003

|

tom 51

|

nr 07

16

9

HACCP w agroturystyce

75%

Diakowska K.

Wiadomości Rolnicze. Wojewódzki Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie

|

2004

|

nr 10

10

Dobra Praktyka Higieniczna

75%

Witkowska H.

Mięso i Wędliny

|

2002

|

nr 2 dod.spec.

3-4

11

Rola etapu produkcji pierwotnej w zapewnieniu bezpieczenstwa surowcow zywnosciowych pochodzenia zwierzecego

75%

Kwiatek K.

Hodowca Drobiu

|

2005

|

nr 01

12-16

12

Audyt wewnetrzny

75%

Staszewska E., Janik M.

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

|

2005

|

tom 53

|

nr 01

14-19

13

Ogniem i piana

75%

Dzwolak W.

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

|

2005

|

nr 02

38-40

14

Przewodnik Dobrej Praktyki Higienicznej w produkcji ciastkarskiej (cz.II) Punkty szczególnej uwagi w wytwarzaniu wyrobów ciastkarskich

75%

Staszewska E., Janik M.

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

|

2011

|

tom 59

|

nr 09

15

HACCP w rolnictwie

75%

Zaniewski K.

Wieś Mazowiecka. Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie

|

2004

|

nr 12

10

16

Odpowiedzialnosc hodowcy

75%

Kolacz R.

Hoduj z Głową - Świnie

|

2006

|

nr 2

38-42

17

Kosztowny HACCP

75%

Ogrodnik Polski. Magazyn dla Gospodarstw Ogrodniczych

|

2004

|

nr 04

14-15

18

Stopien wdrozenia GHP, GMP i HACCP w przemysle spozywczym

63%

Morkis G.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2006

|

tom 13

|

nr 3

19

Funkcjonowanie systemow GMP i GHP w wybranych zakladach miesnych

63%

Krasnowska G., Soltysik W., Sikora T.

Gospodarka Mięsna

|

2007

|

tom 59

|

nr 02

12-14

20

Dobre praktyki zamiast HACCP? Problemy małej gastronomii

63%

Dzwolak W.

Przegląd Gastronomiczny

|

2010

|

tom 64

|

nr 11

Ograniczanie wyników