Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 13

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  dieta lekkostrawna
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Dieta lekkostrawna, czyli jaka?

100%
Chojnacka R.
Agrotechnika. Poradnik Rolnika
|
2012
|
nr 05
2

Kleiki, napary i soki

86%
Gajewska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2000
|
tom 53
|
nr 10
15
3

Receptury diety podstawowej o charakterze diety latwo strawnej

72%
Szponar L., Turlejska H., Pelzner U.
Prace Instytutu Żywności i Żywienia
|
2001
|
tom 100
291-312
4

Ogolne zasady zywienia chorych w szpitalach

72%
Ziemlanski S., Socha J., Stolarczyk A., Panczenko-Kresowska B., Wartanowicz M., Olek A.
Prace Instytutu Żywności i Żywienia
|
2001
|
tom 100
232-246
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ocena sposobu żywienia pacjentów na przykładzie wybranego szpitala Dolnego Śląska

72%
Tymoszuk M., Orkusz A.
Nauki Inżynierskie i Technologie
|
2016
|
nr 2(21)
Właściwe odżywianie jest jednym z podstawowych czynników decydujących o prawidłowym funkcjonowaniu organizmu, ma wpływ na spowolnienie procesu starzenia oraz przebieg występujących chorób. Dieta chorych w szpitalu powinna odpowiadać wysokim standardom żywienia i powinna być traktowana podczas pobytu w szpitalu jako integralna część procesu leczenia. Celem pracy była ocena wartości energetycznej i odżywczej diet szpitalnych realizowanych w jednym ze szpitali województwa dolnośląskiego w oparciu o teoretyczną analizę jadłospisów dekadowych. W opracowaniu wyników wykorzystano program komputerowy Dietetyk 2, opracowany przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. Do analizy przyjęto dietę łatwo strawną. Obliczono wartość energetyczną, zawartość: białka, tłuszczu, węglowodanów, błonnika, cholesterolu, kwasów tłuszczowych, składników mineralnych: Ca i Fe, witamin A i C oraz soli dla 40 całodziennych jadłospisów szpitalnych z czterech pór roku. Uzyskane wyniki porównano z obowiązującymi zaleceniami. Wartość energetyczna jadłospisów oraz zawartość w nich białka, węglowodanów i błonnika mieściła się w zakresie obowiązujących zaleceń. Badania wykazały niską podażą wapnia, żelaza i witaminy C. Powyżej normy w badanych racjach pokarmowych kształtowała się zawartość tłuszczów, cholesterolu oraz witaminy A. W badaniu nie zaobserwowano sezonowych różnic w podaży energii oraz składników pokarmowych.
6

Modyfikacja diety łatwo strawnej. Przykład dziennej racji pokarmowej dla diety: łatwo strawnej, bogatobiałkowej, niskobiałkowej

72%
Rudnicka A., Ciborowska H.
Dietetyka. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki
|
2007
|
tom 01
|
nr 2
Modyfikacja diety łatwo strawnej - 2000 kcal Dieta łatwo strawna - 75 g białka Dieta bogatobiałkowa - 100g białka Dieta niskobiałkowa - 40g białka Zastosowanie w chorobach miąższu wątroby, trzustki, nerek. Przykłady diet, wartość odżywcza, dzienne racje pokarmowe, jadłospisy.
7

Dieta psów po zatruciu pokarmowym

72%
Szalata A.
VetPersonel
|
2015
|
nr 2
8

Post Wielkanocny - zdrowie jelit i wątroby

72%
Kwiatek U. L.
Drwal. Pismo Przedsiębiorców Leśnych
|
2014
|
nr 03
9

Gastronomia na diecie

58%
Kowalczuk I.
Food Service
|
1999
|
nr 6
46
10

Marketingowy kopciuszek

58%
Gorska J.
Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2012
|
nr 2
11

Zawartosc kadmu w wybranych dietach szpitalnych

58%
Klos A., Dlugaszek M., Bertrandt J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 2
99-104
12

Modelowe diety lecznicze i diety specjalne dla doroslych. Wybor produktow spozywczych i ich zastosowanie w dietach leczniczych

51%
Szostak W. B., Cichocka A., Szczyglowa H.
Prace Instytutu Żywności i Żywienia
|
2001
|
tom 100
367-406
13

Jedzmy zdrowiej

51%
mar
Agrochemia
|
2003
|
nr 05
39
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.