Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
1
Przegląd Zbożowo-Młynarski
1
Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Autorzy
1
Abramczyk D.
1
Ceglinska A.
1
Gebski J.
1
Rothkaehl J.
1
Wierzbicka A.
Lata
2
2005
1
2004
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ciasto pszenno-zytnie
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wplyw zwiekszania udzialu maki zytniej w mieszaninie z maka pszenna na cechy reologiczne uzyskanego ciasta
100%
Abramczyk D.
,
Rothkaehl J.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2005
|
tom
49
|
nr
10
12-14
2
Energochłonność procesu wytwarzania struktury ciast żytnio-pszennych na przykładzie miesiarek spiralnych
84%
Wierzbicka A.
,
Gebski J.
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
|
2004
|
tom
06
3
Wplyw wybranych polepszaczy na wlasciwosci ciasta i jakosc otrzymanych wyrobow
67%
Ceglinska A.
Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2005
|
nr
290
1-78
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.