Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Cholesterol - czynnik sprzyjajacy miazdzycy u ludzi

100%

Iskra J.

INO. Informacje, Nowości, Oferty. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Płocku

|

1994

|

nr 05

35

2

Cholesterol nie powinien byc problemem konsumentow jaj

100%

Trziszka T.

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

|

1999

|

nr 05

13-15

3

Uwaga - za duzo cholesterolu

100%

Wykowska-Zebrowska M.

Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie

|

2007

|

nr 02

30

4

Zespol Smitha, Lemlego i Opitza w badaniach klinicznych, biochemicznych i molekularnych.

100%

Ciara E., Popowska E., Krajewska-Walasek M.

Postępy Biologii Komórki

|

2003

|

tom 30

|

nr 2

293-310

5

Czy bac sie cholesterolu

100%

Stala U.

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

|

1999

|

nr 12

24-26

6

Mięso a Polacy

100%

Migdal W., Pieszka M.

Magazyn Przemysłu Mięsnego

|

2007

|

nr 08-09

7

Protective action of cholesterol against changes in membrane fluidity induced by malathion

100%

Blasiak J., Walter Z.

Acta Biochimica Polonica

|

1992

|

tom 39

|

nr 1

8

Modyfikacja enzymatycznej metody oznaczania cholesterolu

89%

Leszczynska J.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1999

|

tom 50

|

nr 4

421-426

W pracy zastosowano enzymatyczną metodę oznaczania cholesterolu. Do określania aktywności peroksydazy użyto substráty, które w wyniku reakcji dają fluoryzujące produkty. Opracowaną metodę zastosowano do oznaczania cholesterolu w przetworach mięsnych. Oznaczona zawartość cholesterolu wynosiła od 40,2 do 150,0 i nie odbiegała od wartości otrzymanych przez innych autorów. Współczynnik korelacji użytej metody oraz metody enzymatycznej - kolorymetrycznej wynosił 0,998.

9

Nie boj sie jaja!

88%

Cywa-Benko K., Wezyk S., Krawczyk J.

Ogólnopolski Informator Drobiarski. Poradnik

|

1998

|

nr 31

13-17

10

Próby obniżenia zawartości cholesterolu i nasyconych kwasów tłuszczowych w produktach mięsnych

88%

Tyburcy A., Mroczek J., Ziemniak A., Pisula A.

Przemysł Spożywczy

|

1991

|

tom 45

|

nr 03

11

Podstawowe zasady profilaktyki zdrowotnej - cholesterol

88%

Czarkowska J.

Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie

|

2005

|

nr 04

27-28

12

Hypocholesterolemic effects of saponins

88%

Amarowicz R., Shimoyamada M., Okubo K.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1994

|

tom 45

|

nr 1-2

125-130

On the basis of the literature the results of experimental investigations on hypocholesterolemic action of saponins are demonstrated. Also the theories explaining the mechanism of this action are discussed.

13

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wiazanie cholesterolu przez bakterie jogurtowe w modelowym soku jelitowym

88%

Ziarno M., Bartosz P.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2007

|

tom 14

|

nr 4

126-138

Celem pracy było określenie zdolności kultur jogurtowych Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus i Streptococcus salivarius subsp. thermophilus do usuwania cholesterolu z modelowego soku jelitowego, symulującego warunki panujące w przewodzie pokarmowym. Wykazano, że stopień redukcji poziomu cholesterolu był zróżnicowany w zależności od koncentracji biomasy badanej kultury i powtórzenia doświadczenia, zaś nie zależał od rodzaju środowiska hodowlanego. Największy średni ubytek cholesterolu podczas 5-godzinnej hodowli w soku jelitowym stwierdzono w przypadku 10-krotnie skoncentrowanej biomasy kultur Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus (0,129 ± 0,044 g/dm3) lub S. salivarius subsp. thermophilus (0,139 ± 0,029 g/dm3). Biomasy o 1-krotnym stężeniu komórek usuwały z modelowego soku jelitowego jedynie 0,066 ± 0,022 g/dm3 i 0,080 ± 0,029 g/dm3 cholesterolu, odpowiednio w przypadku Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus i S. salivarius subsp. thermophilus. Ilość cholesterolu usunięta przez biomasę o 0,1-krotnym stopniu koncentracji nie różniła się statystycznie istotnie od ilości cholesterolu usuniętej przez biomasę o 1-krotnym stopniu koncentracji, niezależnie od rodzaju środowiska. Podczas 5godzinnej hodowli zbadano również oporność kultur na działanie soku jelitowego. Stwierdzono, że kultury Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus lepiej przeżywały w środowisku modelowego soku jelitowego niż kultury S. salivarius subsp. thermophilus.

14

Oddzialywanie cholesterolu z fosfolipidami w blonie - badania metoda symulacji dynamiki molekularnej.

88%

Rog T., Pasenkiewicz-Gierula M.

Postępy Biologii Komórki. Suplement

|

2001

|

tom 16

277-283

15

88%

Koronkiewicz S., Bryl K.

Cellular and Molecular Biology Letters

|

1999

|

tom 04

|

nr 2

Ograniczanie wyników