Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 15

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  buliony
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Sprawdzenie przydatności bulionu z TTC (chlorkiem 2, 3, 5, - trojfenylotetrazolu) do określania miana pałeczki okrężnicy w probach mleka

100%
Glinski W.
Medycyna Weterynaryjna
|
1962
|
tom 18
|
nr 03
2

Sex-related sensory attractiveness of meat and bouillon of two broiler chicken strain-crosses

72%
Gardzielewska J., Kortz J., Jakubowska M., Pawlak B.
Advances in Agricultural Sciences
|
1995
|
tom 04
|
nr 1
69-74
3

Comprehensive processing of krill and fish press waters and other liquid by-products

72%
Dolganova N.
Acta Ichthyologica et Piscatoria
|
1994
|
tom 24
|
nr 2
171-177
Chemical composition and processing techniques of krill and fish press waters are analysed. Ultrafiltration was found to be of use, but only when an efficient removal of protein suspension could be effected. Besides, ultrafiltration requires a complicated set of apparatus. Biological transformation of proteins and lipids with the use of enzymatic preparations and microorganisms is suggested as a possible alternative. Application of microorganisms is more efficient due to the well-known potential of their cells. Future studies on press water technology should focus on developing improved biotechnological methods involving microorganisms.
4

Otto risotto!

58%
Wronska I., Bialy D.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2006
|
nr 05
44-50
5

Konsumencki rynek koncentratow spozywczych

58%
Gorska-Warsewicz H.
Przemysł Spożywczy
|
2003
|
tom 57
|
nr 09
35-37
6

Wplyw podawania preparatu Garlivit kurczetom brojlerom na wybrane cechy uzytkowe i jakosc miesa

58%
Jakubowska M., Gardzielewska J., Majewska T., Karamucki T., Pudyszak K., Matusevicius P.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2006
|
tom 02
|
nr 3
87-92
7

Posiłek w pięć minut

58%
Siuda M.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2011
|
tom 18
|
nr 06
8

Bul, bul, bul... bulion

58%
Wronska A.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2013
|
nr 04
9

Ekspresowa kolacja

58%
Oliver J.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2011
|
nr 03
46-50
10

Do rosolu

50%
Bronz D.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2004
|
nr 02
68-73
11

Bulion z Delecty - najlepiej pojeta oszczednosc

50%
Przegląd Gastronomiczny
|
1996
|
tom 50
|
nr 02
9
12

Smak wigilijnych potraw

44%
Woltman N.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2014
|
tom 21
|
nr 11
13

Komfort wygodnej zywnosci

44%
Szymula M.
Poradnik Restauratora
|
2008
|
nr 04
20-23
14

Bigos, bigosik i placek

36%
Russak G.
Łowiec Polski
|
2009
|
nr 11
15

Zupy, buliony i rosoły

29%
Russak G.
Łowiec Polski
|
2010
|
nr 03
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.