Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Możliwości stosowania preparatów białek mleka w przetwórstwie mięsnym w Polsce

100%

Pisula A.

Przegląd Mleczarski

|

1988

|

nr 11

2

Mechanizmy immunomodulacyjnego i przeciwdrobnoustrojowego działania laktoferyny

88%

Pawlik A., Sender G., Korwin-Kossakowska A., Oprzadek J.

Medycyna Weterynaryjna

|

2014

|

tom 70

|

nr 04

Lactoferrin, an iron-binding glycoprotein, has been extensively studied for more than 60 years now. The structure of the protein with its antimicrobial peptides, as well as functions originating from the structure, is described in this review. The synthesis mechanisms and multiple activities of lactoferrin are also discussed, with a particular attention paid to the antimicrobial and bacteriostatic properties of this protein. One can assume that, owing to its numerous functions and important role played in the mammary gland immunity, lactoferrin is a protein crucial to immune response during mastitis. Lactoferrin can be also regarded as a potential therapeutic and immunomodulatory agent. Our review summarises the functions and applications of lactoferrin in the context of bovine mastitis.

3

Genetyczne zroznicowanie bialek mleka - przyszlosc selekcji bydla ?

88%

Michalak B. W.

Przegląd Hodowlany

|

1994

|

tom 62

|

nr 06

1-2

4

Zaleznosc miedzy polimorficznymi wariantami CSN1S1 mleka koz i LGB mleka krow a podatnoscia calkowitego bialka ich mleka na hydrolize enzymatyczna

88%

Rynkiewicz Z., Krzyzewski J., Jasinska L.

Prace i Materiały Zootechniczne

|

1998

|

tom 53

75-82

5

Polimorfizm bialek mleka u bydla

88%

Czerniawska-Piatkowska E., Kamieniecki H.

Medycyna Weterynaryjna

|

2004

|

tom 60

|

nr 07

692-694

6

Znaczenie polimorfizmu kappa-kazeiny w hodowli bydla

88%

Zaton M.

Prace i Materiały Zootechniczne

|

1999

|

tom 54

7-19

7

Polimorfizm genetyczny alfa s1-kazeiny mleka koz

88%

Kmiec M., Wojdak-Maksymiec K., Dybus A.

Przegląd Hodowlany

|

1999

|

tom 67

|

nr 01

20-23

8

Polimorfizm alfa-S1 kazeiny w mleku kóz

88%

Krolikowska K., Niedzielska A., Kwinkowski M., Kaca W.

Medycyna Weterynaryjna

|

2002

|

tom 58

|

nr 07

9

Wplyw roznych kombinacji wariantow genetycznych bialek mleka na jego cechy jakosciowe

88%

Grodzki H., Karaszewska A., Grabowski R., Zdziarski K.

Przegląd Mleczarski

|

1998

|

nr 07

196-198

10

Zastosowanie metody RFLP do badan nad polimorfizmem genetycznym bialek mleka

88%

Zwierzchowski L.

Przegląd Hodowlany

|

1993

|

tom 61

|

nr 12

27-29

11

Molekularne metody doskonalenia bialek mleka i jego przydatnosci dla przetworstwa

88%

Szumska D.

Przegląd Hodowlany

|

1997

|

tom 65

|

nr 05

5-7

12

Charakterystyka polimorfizmu bialek mleka i cech mlecznosci merynosa polskiego i jego mieszancow z rasami plennymi

75%

Piwczynski D., Borys B., Mroczkowski S., Erhardt G., Jarzynowska A.

Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny

|

2002

|

nr 14

151-161

13

Polimorfizm beta-laktoglobuliny u owiec

75%

Kawecka A., Radko A.

Roczniki Naukowe Zootechniki

|

2006

|

tom 33

|

nr 2

219-225

14

Wartosc odzywcza dan i przetworow zawierajacych bialko mleka

75%

Jablonski E., Kazmierczak U.

Przegląd Mleczarski

|

2001

|

nr 07

290-293

15

Produkcja i zastosowanie koncentratów białek mlecznych uzyskanych przy pomocy ultrafiltracji. Część I

75%

Pawlik S.

Przegląd Mleczarski

|

1989

|

nr 10

16

Interactions effect of protein preparations and emulsifier on the foaming process of model solutions

75%

Janicki A., Gomoliszek M.

Annals of Warsaw Agricultural University. Food Technology and Nutrition

|

1993

|

nr 20

35-42

17

Mozliwosci wykorzystania bialek mleka w produkcji przetworow miesnych

75%

Korzeniowski W., Dajnowiec Z., Jaron E., Szczepanski S.

Gospodarka Mięsna

|

1999

|

tom 51

|

nr 05

22

18

Wplyw koncentratu bialek mleka na zwiezlosc skrzepu podpuszczkowego

75%

Dajnowiec F., Reps A., Iwanczak M., Wasilewski R.

Przegląd Mleczarski

|

1997

|

nr 03

80

19

Zwiazek miedzy polimorfizmem bialek a wlasciwosciami mleka krow rasy simentalskiej

75%

Fertig A., Felenczak A.

Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany

|

2003

|

tom 69

65-70

20

Produkcja I zastosowanie białek mlecznych uzyskanych przy pomocy ultrafiltracji, część II

75%

Pawlik S.

Przegląd Mleczarski

|

1989

|

nr 11

Ograniczanie wyników