Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  bialka gluteninowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Białka gluteninowe - charakterystyka i ich wpływ na właściwości reologiczne pszenicy. Praca przeglądowa

100%
Nucia A.
Agronomy Science
|
2018
|
tom 73
|
nr 2
2

Badania nad wpływem translokacji 1B/1R na efektywność uzyskiwania linii DH pszenicy oraz ich wartość technologiczną

88%
Adamski T., Surma M., Kaczmarek Z., Kuczynska A., Mikolajczak K., Kempa M., Ogrodowicz P., Adamska E., Trzeciak A., Aniola A., Holewinska R.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
2019
|
nr 286
3

Białka glutenowe i ich wpływ na jakość wypiekową pszenicy

63%
Langer M., Salamanowicz B. P.
Postępy Nauk Rolniczych
|
2011
|
tom 63
|
nr 4
4

Polimorfizm bialek gliadynowych i gluteninowych a jakosc pszenicy ozimej [Triticum aestivum L.]

51%
Waga J.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
1997
|
nr 204
205-218
5

Analiza czestotliwosci blokow gluteninowych u mieszancow F5 pszenicy ozimej selekcjonowanych pod katem jakosci technologicznej

51%
Wegrzyn S., Waga J., Witkowska K.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
1998
|
nr 207
99-104
6

Niskocząsteczkowe białka gluteninowe i ich wpływ na jakość wypiekową pszenicy

51%
Franaszek S., Langner M., Salmanowicz B.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
2013
|
nr 269
7

Bialka gluteninowe o niskiej masie czasteczkowej jako markery biochemiczne w hodowli pszenicy

51%
Zientarski J., Waga J.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
2007
|
nr 244
69-77
8

Powiazanie bialek gliadynowych i gluteninowych z wybranymi cechami technologicznymi rodow i odmian pszenicy ozimej

45%
Bichonski A., Stachowicz M.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
1998
|
nr 208
43-47
9

Ocena jakosci nowych linii pszenicy twardej na podstawie charakterystyki bialek gliadynowych i gluteninowych w warunkach stosowania zroznicowanego nawozenia azotem

45%
Ciolek A., Makarska E.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2004
|
tom 03
|
nr 2
Celem badań była charakterystyka elektroforetyczna białek gliadynowych i gluteninowych oraz określenie zawartości białka i glutenu mokrego w ziarniakach 4 linii Triticum durum Desf. w warunkach zróżnicowanej podaży azotu. Na podstawie rozdziałów elektroforetycznych frakcji gliadyn (A-PAGE) stwierdzono, że wszystkie linie zawierały podjednostki γ-45 i γ-42. Obserwowano wyraźnie intensywniejsze wybarwienie podjednostek na elekroforegramach gliadyn z obiektów z dwukrotnie zwiększoną podażą azotu. Określając procentowy udział genotypów na podstawie polimorfizmu białek gliadynowych, stwierdzono brak wyrównania genetycznego badanych linii. Ocena jakościowa odmian, na podstawie identyfikacji podjednostek gluteninowych (SDS-PAGE), wykazała, że badane linie zawierały locus Glu-Al w kombinacji nuli. Spośród badanych linii najwyższą zawartością białka i glutenu charakteiyzowała się linia LGR 899/62a. W wypadku wszystkich badanych linii stwierdzono wyższą zawartość białka i glutenu po zastosowaniu 180 kgN ˣ ha-1
10

Powiazanie bialek gluteninowych ze zmiennoscia wazniejszych cech uzytkowych odmian i rodow pszenicy ozimej

38%
Wegrzyn S., Waga J.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
1999
|
nr 211
55-69
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.