Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 16

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  anthocyanin content
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of root-zone glyphosate exposure on growth and anthocyanins content of radish seedlings

100%
Grzesiuk A., Debski H., Okninska K., Koczkodaj D., Szwed M., Horbowicz M.
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
|
2018
|
tom 17
|
nr 2
The response of radish seedlings (Raphanus sativus L. subvar. radicula Pers.), as non-target plant, to various doses of glyphosate applied to root zone was studied in the experiment. The glyphosate was used at concentrations 0.1, 0.5 and 2.0 mM, and the study was conducted on seedlings grown in hydroponic cultures in controlled light and temperature conditions. In the experiment, roots of seedlings were exposed to glyphosate for 4, 7 or 14 days. In order to evaluate the effect of glyphosate, length and biomass of the seedling organs, as well as contents of anthocyanins in hypocotyls and cotyledons have been measured. Glyphosate applied to root zone had considerably higher impact on the growth of the primary root than shoot of radish seedlings. Short-term exposure to glyphosate led to the stimulation of growth and biomass organs of the radish seedling, but such treatment had no effect on the contents of anthocyanins in the cotyledons and hypocotyl. However, after longer exposure to glyphosate a decrease of anthocyanins content in the hypocotyl and its increase in the cotyledons was noted.
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The content of anthocyanin in potato plants in an in vitro culture on the media with different humic products

86%
Klocek J., Costa G., Mioduszewska H.
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
|
2015
|
tom 96
|
nr 1
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Content of anthocyanins and their antioxidative properties in various cultivars of red head cabbage [Brassica oleracea L. var capitata L. f. rubra]

72%
Pliszka B., Mieleszko E., Huszcza-Ciolkowska G., Wroblewska-Wierzbicka B.
Journal of Elementology
|
2007
|
tom 12
|
nr 3
Red head cabbage comes in many varieties, which differ from one another in the length of vegetative period, yield quality and general biological value. The aim of our study has been to determine the content of anthocyanins in extracts from three different cultivars of red head cabbage (cv. Koda, Haco POL and Kissendrup SWE) and to examine their antioxidative activity. It was found that the content of anthocyanins in extracts from red head cabbage was significantly varied, depending on a cultivar. Extracts from cv. Kissendrup SWE contained significantly more anthocyanins, whereas those obtained from cv. Koda had the smallest content of those compounds. Anthocyanins extracted from cv. Haco POL red cabbage demonstrated the highest antioxidative capacity. Weak correlation was shown between the content of anthocyanins and their antioxidative capacity (R2 from 0.278 to 0.297).
4

Effect of temperature and sucrose/nitrogen level in the medium on chlorophyll and anthocyanin contents in Clematis cultured in vitro

72%
Kawa-Miszczak L., Wegrzynowicz-Lesiak E., Gabryszewska E., Saniewski M.
Acta Physiologiae Plantarum
|
2007
|
tom 29
|
nr 1 Suppl.
5

Effect of different sucrose and nitrogen levels in the medium on chlorophyll and anthocyanin content in Clematis pitcheri shoots cultured in vitro at different temperatures

72%
Kawa-Miszczak L., Wegrzynowicz-Lesiak E., Gabryszewska E., Saniewski M.
Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
|
2009
|
tom 17
|
nr 1
113-121
The aim of the work presented was to determine the chlorophyll and anthocyanin accumulation in Clematis pitcheri shoots cultured in vitro at different temperatures on the medium with various sucrose and nitrogen level. Two concentrations of sucrose: 10 g-l-1 and 30 gT1, and two levels of nitrogen compounds: 100% and 50% of standard MS strength, were used. Shoots were cultured at 15°C, 20°C and 25°C. It was found that plantlets of C. pitcheri grown at 20°C contained the highest and at 15°C the lowest content of chlorophyll. The sucrose concentration in the medium had no or only a slight effect. Lower level of nitrogen compounds (50% N) stimulated accumulation of chlorophyll in shoots as compared to a normal strength (100% N), with the highest differences at 15°C. High sucrose (30 g-l-1) and nitrogen (100% N) concentrations and low temperature (15°C) significantly promoted anthocyanins accumulation. Reduction of nitrogen compounds level in the medium to 50% and lowering sucrose concentration to 10 gT1 leads to decrease of anthocyanins accumulation in the shoots cultured at 15°C and 20°C. In the case of explants cultured at 25°C, the sucrose and nitrogen concentration in the medium had no or only a slight effect on accumulation of anthocyanins in the shoots.
6
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of 8-hydroxyquinoline citrate, sucrose and peroxidase inhibitors on vase life of Lisianthus (Eustoma grandiflorum L.) cut flowers

58%
Sharifzadeh K., Asil M. H., Roein Z., Sharifzadeh M.
Journal of Horticultural Research
|
2014
|
tom 22
|
nr 1
7

The quality of highbush blueberry fruits. Part I. Fresh fruit quality of six highbush blueberry cultivars and their suitability for freezing

58%
Lenartowicz W., Zbroszczyk J., Plocharski W.
Fruit Science Reports
|
1990
|
tom 17
|
nr 2
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Quality of cloudy plum juice produced from fresh fruit of Prunus domestica L. – the effect of cultivar and enzyme treatment

58%
Zbrzezniak M., Nordlund E., Mieszczakowska-Frac M., Plocharski W., Konopacka D.
Journal of Horticultural Research
|
2015
|
tom 23
|
nr 2
9

Wplyw warunkow przechowywania na zawartosc antocyjanow i aktywnosc przeciwutleniajaca jagod borowki wysokiej

51%
Krupa T., Tomala K.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
2006
|
tom 13
|
nr 2
171-181
Dojrzałe owoce borówki wysokiej odmiany Bluecrop, bez uszkodzeń, zbierano ręcznie i przechowywano w chłodni z kontrolowaną atmosferą (8 wariantów) o zróżnicowanym składzie gazów CO₂ : O₂ (12:1,5; 12:3; 12:6; 12:12 i 18:1,5; 18:3; 18:6; 18:12) oraz w chłodni zwykłej przez okres 8 tygodni, w temp. 0°C. Rozdział antocyjanów wykonano przy użyciu techniki HPLC. W borówkach zidentyfikowano 14 związków z grupy antocyjanów, tj. delfinidyno-3-glukozyd, delfinidyno-3- galaktozyd, delfinidyno-3-arabinozyd, cyjanidyno-3-glukozyd, cyjanidyno-3-galaktozyd, cyjanidyno-3- arabinozyd, peonidyno-3-glukozyd, peonidyno-3-galaktozyd, petunidyno-3-glukozyd, petunidyno-3- galaktozyd, petunidyno-3-arabinozyd, malwidyno-3-glukozyd, malwidyno-3-galaktozyd, malwidyno-3- arabinozyd. Borówki przechowywane w warunkach KA odznaczały się istotnie wyższą zawartością antocyjanów ogółem niż owoce przechowywane w chłodni zwykłej. Wraz z wydłużaniem okresu przechowywania zawartość antocyjanów wykazywała tendencję malejącą. Zmiany aktywności przeciwutleniającej borówek wykazały dużą zależność z zawartością antocyjanów ogółem.
10

Porównanie aktywności antyoksydacyjnej odmian bazylii mierzonej różnymi metodami

51%
Baczek-Kwinta R., Serek B., Wator A., Hura K.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2009
|
tom 539
|
nr 1
Badano aktywność antyoksydacyjną i przeciwrodnikową liści roślin sześciu form genetycznych bazylii właściwej (Ocimum basilicum L.) oraz zawartość związków fenolowych i antocyjanów. Parametr całkowitej wydajności antyoksydacyjnej wyznaczony metodą FRAP wykazał stosunkowo niską zdolność redukcyjną roślin czerwonolistnej odmiany ‘Rubin’ w porównaniu z roślinami o liściach zielonych, wśród których wysokie wartości dawały rośliny wyrosłe z nasion oferowanych przez firmę Polan. Relacje między poszczególnymi genotypami były uzależnione od zastosowanego standardu (Troloksu lub kwasu askorbinowego). Aktywność przeciwrodnikowa (FRSA) wyznaczona metodą redukcji rodnika DPPH dała odmienne wyniki, bowiem najwyższe wartości zanotowano w przypadku odmiany ‘Rubin’. Także zawartość antocyjanów była najwyższa w liściach tej odmiany (różnica rzędu wielkości w stosunku do odmian zielonolistnych). Stwierdzono wyraźny związek pomiędzy pulą antocyjanów a FRSA (r=0,63). Nie wykazano natomiast korelacji pomiędzy pulą fenoli oznaczoną metodą Folina-Ciocalteu a wartościami FRAP czy FRSA. Aktywność antyoksydacyjna liści bazylii powinna być zatem badana różnymi metodami, które mogą ujmować aktywność chemiczną różnych grup związków czy też ich przekształconych form (antocyjanów, licznych związków fenolowych lub eugenolu).
11

Zmiany barwy, zawartosci polifenoli i wlasciwosci przeciwrodnikowych soku z czarnej porzeczki podczas przechowywania

44%
Sokol-Letowska A., Kucharska A. Z.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2006
|
tom 50
|
nr 01
24-26
Phenolic compounds, and anthocyanins among them, are known from their antiradical properties. Our objective was to evaluate depectinization, pasterization and storage in 10°C and 30°C effect on change of blackcurrant juice colour, polyphenol and anthocyanins content. Antiradical properties changes were evaluated too. In summary the objective measurements of colour are good for describe of colour changes in stored blackcurrant juices
12

Wpływ inhibitorów biosyntezy jasmonianów na zawartość chlorofilu i antocyjanów w pędach Clematis rosnących in vitro

44%
Wegrzynowicz-Lesiak E., Kawa-Miszczak L., Gabryszewska E., Goraj J., Saniewski M.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 545
Badano wpływ jasmonianu metylu (JA-Me) i inhibitorów biosyntezy jasmonianów, ibuprofenu i galusanu propylu, na akumulację chlorofilu i antocyjanów w pędach Clematis pitcheri rosnących w warunkach in vitro na pożywce MS. Doświadczenia prowadzono w 20°C i 25°C. Do pożywki dodawano JA-Me w stężeniu 1 µМ, ibuprofen 1 µM i 10 µМ, galusan propylu 100 µM lub ich mieszaniny. Pędy rosnące w temperaturze 20°C zawierały więcej chlorofilu i akumulowały więcej antocyjanów niż w 25°C. Dodanie do pożywki JA-Me nie wpływało na zawartość chlorofilu w pędach zarówno w 20°C jak i 25°C. JA-Me nie miał wpływu na akumulację antocyjanów w pędach rosnących w 20°C i w niewielkim stopniu obniżał poziom antocyjanów w pędach rosnących w 25°C w porównaniu do kontroli. Zastosowanie inhibitorów biosyntezy jasmonianów znacznie zwiększało zawartość chlorofilu, w porównaniu do roślin kontrolnych i rosnących na pożywce z dodatkiem JA-Me. Równoczesne podanie JA-Me i galusanu propylu zwiększało zawartość chlorofilu w pędach rosnących w 20°C w porównaniu do traktowania samym galusanem propylu. Kiedy JA-Me był podany łącznie z ibuprofenem, pędy rosnące w 25°C zawierały mniej chlorofilu niż na pożywce z samym ibuprofenem. Ibuprofen dodany do pożywki w stężeniu 10 µM stymulował akumulację antocyjanów w pędach w obu temperaturach. Kiedy JA-Me był podany łącznie z ibuprofenem lub galusanem propylu pędy akumulowały mniej antocyjanów niż na pożywkach z inhibitorami podanymi osobno.
13

Ocena uzysku soku i jego parametrow jakosciowych przy obrobce miazgi owocow czarnej porzeczki preparatami enzymatycznymi nowej generacji firmy Novozymes Switzerland AG

44%
Plocharski W., Markowski J.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2003
|
tom 47
|
nr 06
24-26
W artykule przedstawiono ocenę jakości preparatów enzymatycznych nowej generacji produkowanych przez firmę Novozymes w stosunku do preparatów starszej generacji. Nowe preparaty Novozymes odznaczają się dużą specyficznością działania, a przy ich zastosowaniu uzyskuje się większe wydajności tłoczenia i lepszą jakość produktu niż przy stosowaniu dotychczas polecanych preparatów enzymatycznych. Szczególnie korzystnym do obróbki miazgi z owoców czarnej porzeczki okazał się preparat Pectinex BE XXL w mieszaninie z preparatem Pectinex BE Colour w stosunku 1:1.
14

Produkcja rodników tlenowych i potencjał antyoksydacyjny młodych oraz starzejących się liści pomidora

44%
Baczek-Kwinta R.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 545
Badano intensywność wytwarzania anionorodnika ponadtlenkowego (O2.-) przez starzejące się i młode liście pomidora (Lycopersicon esculentum Mill.) oraz potencjał antyoksydacyjny liści: aktywność przeciwrodnikową (metodą FRSA) i redukcyjną (metodą FRAP), a także stopień przepuszczalności błon komórkowych, parametrów fluorescencji chlorofilu a, oraz zawartość barwników fotosyntetycznych i ochronnych (chlorofili, karotenoidów i antocyjanów). Świeża masa tkanek liści obu badanych grup była zbliżona, lecz stan błon komórkowych starzejących się liści pogorszył się, gdyż ich wartości wypływu elektrolitów były prawie trzykrotnie wyższe niż liści młodych. Sprawność aparatu fotosyntetycznego oceniona poprzez pomiar fluorescencji chlorofilu a była obniżona, gdyż wyraźnemu spadkowi uległy wartości parametrów FV/Fm, F’V/F’m, φ PS II, qP i ETR, natomiast wzrosła wartość NPQ. Zawartość chlorofili i karotenoidów w starzejących się liściach zmniejszyła się do poziomu 70% analogicznej zawartości w liściach młodych. Przeciwstawną relację zanotowano natomiast w przypadku antocyjanów, których ilość wzrosła. O2.- był bardziej intensywnie generowany w młodych niż w starzejących się liściach, co może wynikać z szybszego tempa metabolizmu które panuje w młodych tkankach. Wyniki te są sprzeczne z danymi literaturowymi, lecz może to być efektem odmiennych procedur przy wybarwianiu liści przy użyciu błękitu nitrotetrazoliowego. Tymczasem aktywność przeciwrodnikowa wyznaczona jako wydajność zmiatania DPPH była ponaddwukrotnie wyższa w starzejących się liściach, co było związane ze zwiększoną zawartością antocyjanów, lecz nie zostało potwierdzone metodą FRAP. Zwiększona zawartość antocyjanów w liściach może zatem zawyżać aktywność przeciwrodnikową.
15

Evaluation of European Cranberrybush (Viburnum opulus L.) genotypes for agro-morphological, biochemical and bioactive characteristics in Turkey

44%
Ersoy N., Ercisli S., Gundogdu M.
Folia Horticulturae
|
2017
|
tom 29
|
nr 2
16

Wartość biologiczna owoców truskawki uzyskanych w różnych systemach uprawy

37%
Krol K., Swiderski A.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2009
|
tom 539
|
nr 1
Owoce odmiany ‘Elsanta’ z uprawy w substracie torfowym, w tunelu ogrzewanym i nieogrzewanym oraz w gruncie (kontrola) poddano analizom chemicznym. Badania wykonano w dwóch latach owocowania, w trzech cyklach uprawowych. W obu owocowaniach owoce z kontroli zawierały najwięcej ekstraktu (odpowiednio 9,34 i 9,26 Brix). W pierwszym owocowaniu kwasowość była najwyższa dla owoców z kontroli (1,07 g∙100 g-1 św.m.), a najniższa dla owoców z tunelu nieogrzewanego (0,80 g∙100 g-1 św.m.). W drugim roku plonowania nie było różnic w kwasowości owoców z tunelu nieogrzewanego i kontroli (odpowiednio 0,80 g∙100 g-1 św.m. i 0,81 g∙100 g-1 św.m.), a owoce z tunelu ogrzewanego miały wyższą kwasowość (0,88 g∙100 g-1 św.m.). Zawartość kwasu askorbinowego w obu latach owocowania była niższa dla owoców z kontroli (odpowiednio 68,90 i 60,10 mg∙100 g-1 św.m.). W pierwszym owocowaniu najwięcej kwasu askorbinowego zawierały owoce z tunelu ogrzewanego (78,08 mg∙100 g-1), a w drugim owocowaniu owoce z tunelu nieogrzewanego (76,93 mg∙100 g-1). Zawartość antocyjanów w pierwszym plonowaniu była największa dla owoców z tunelu nieogrzewanego (21,14 mg∙100 g-1), a w drugim owocowaniu dla owoców z tunelu ogrzewanego (18,62 mg∙100 g-1). Zawartość kwasu elagowego w pierwszym jak i drugim owocowaniu była najwyższa dla roślin z tunelu nieogrzewanego (odpowiednio 8,59 i 10,44 mg∙100 g-1).
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.