Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
2
Przegląd Gastronomiczny
1
Agrotechnika. Poradnik Rolnika
1
Gospodarka Mięsna
1
Trzoda Chlewna
1
Wiedza i Życie
Mniej...
Więcej...
Autorzy
3
Janoszka B.
1
Blaszczyk U.
1
Cegielka A.
1
Damasiewicz-Bodzek A.
1
Dzwolak W.
1
Janitz W.
1
Kocwin-Podsiadla M.
1
Strozyk M.
1
Warzecha L.
1
Zaloga M. T.
1
Zybert A.
1
mar
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2013
1
2012
1
2007
3
2006
1
2005
1
2002
1
1996
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 9
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: aminy heterocykliczne
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Mieso i kielbaska z grilla - smaczne, ale czy zdrowe?
100%
Janitz W.
Przegląd Gastronomiczny
|
1996
|
tom
50
|
nr
11
6-7
2
Uwaga na aminy. Zagrożenia chemiczne
100%
Dzwolak W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2012
|
tom
66
|
nr
10
3
Wieprzowina w żywieniu człowieka - mity i fakty
80%
Kocwin-Podsiadla M.
,
Zybert A.
Trzoda Chlewna
|
2006
|
tom
44
|
nr
08-09
4
Zawartość amin heterocyklicznych oraz wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w wieprzowinie, wołowinie i mięsie kurcząt poddanych grillowaniu w warunkach domowych przez konsumentów w Danii
80%
Cegielka A.
Gospodarka Mięsna
|
2013
|
tom
65
|
nr
06
5
Palony urok nitrozoamin
80%
Zaloga M. T.
Wiedza i Życie
|
2007
|
nr
05
48-51
6
Jedzmy zdrowiej
80%
mar
Agrotechnika. Poradnik Rolnika
|
2005
|
nr
10
35
7
Heterocykliczne aminy aromatyczne w zywnosci: wplyw antyoksydantow i dodatkow pochodzenia roslinnego na stezenie aminoazaarenow w zywnosci wysokobialkowej
71%
Janoszka B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2006
|
tom
39
|
nr
4
353-360
8
Heterocykliczne aromatyczne aminy w zywnosci: zawartosc aminoazaarenow w wysokobialkowej zywnosci oraz szacunkowe narazenie czlowieka na te zwiazki
71%
Janoszka B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2006
|
tom
39
|
nr
4
345-352
9
Heterocykliczne aminy aromatyczne [HAA] w zywnosci - metody wyodrebniania, oczyszczania i oznaczania jakosciowo-ilosciowego
61%
Damasiewicz-Bodzek A.
,
Blaszczyk U.
,
Janoszka B.
,
Warzecha L.
,
Strozyk M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2002
|
tom
35
|
nr
1
1-9
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.