Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 14

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  aceton
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Wartość diagnostyczna transferaz glutationowych i innych parametrów biochemicznych w moczu jako wczesnych wskaźników uszkodzenia nerek

100%
Marchewka Z.
Diagnostyka Laboratoryjna
|
2004
|
tom 40
|
nr 4
2

Wplyw warunkow lezakowania spirytusu sliwkowego na zawartosc w nim zwiazkow karbonylowych

80%
Nielepkowicz-Charczuk A., Kaluzka S., Goj T., Maranda D.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1996
|
tom 40
|
nr 03
15-17
W artykule przedstawiono wpływ zastosowanych warunków leżakowania surowego spirytusu śliwkowego na zawartość związków karbonylowych. Próbowano również ustalić zależność między oznaczanymi związkami karbonylowymi a własnościami sensorycznymi badanych spirytusów.
3

Wpływ różnych rozpuszczalników na aktywność biologiczną propolisu

80%
Rybak-Chmielewska H., Szczesna T.
Pszczelnicze Zeszyty Naukowe
|
1991
|
tom 35
4

Proby stabilizacji barwnikow antocyjanowych owocow borowki kamczackiej [ Lonicera kamtschatica ]

80%
Oszmianski J.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności
|
1995
|
tom 08
73-82
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ ekstrakcji substancji żywicznych na wyniki pomiaru odbicia światła niebieskiego

80%
Kaczka R. J., Janeczka K., Barnas P., Sulwierska M., Guzik P., Musiol R.
Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
|
2016
|
tom 18
|
nr 3[48]
6

Wplyw zastosowanego rozpuszczalnika organicznego na stopien podstawienia skrobi i jej pochodnych kwasem laurynowym

80%
Boruczkowska H., Boruczkowski T., Leszczynski W., Drozdz W., Zolnierczyk A.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2008
|
tom 530
459-468
Skrobia, dzięki swej budowie polimeru złożonego z reszt glukozowych oraz obecności w nich wysoce reaktywnych wolnych grup hydroksylowych może ulegać różnym modyfikacjom. Jednym z typów modyfikacji jest wprowadzenie do cząsteczek skrobi grup związanych z nią wiązaniami estrowymi. Produkty tych, jak i innych modyfikacji różnią się właściwościami od skrobi naturalnej. Korzystne właściwości funkcjonalne posiadają estry skrobi z długołańcuchowymi kwasami tłuszczowymi. Estryfikacja skrobi tymi kwasami może być dokonywana metodą enzymatyczną, co zapobiega zanieczyszczeniu środowiska oraz zapewnia wysoką czystość produktu. Reakcje enzymatycznej estryfikacji prowadzone są w polarnym rozpuszczalniku organicznym dobieranym w zależności od stosowanych substratów i użytego enzymu. Celem pracy było określenie przydatności rozpuszczalnika organicznego (tert-butanol lub aceton) w reakcji enzymatycznej estryfikacji skrobi naturalnej i fizycznie modyfikowanej oraz produktów jej depolimeryzacji kwasem laurynowym. Proces prowadzono stosując takie same ilości substratów i czas reakcji tak w środowisku tert-butanolu, jak i acetonu. Estryfikowano skrobię ziemniaczaną naturalną, ekstrudowaną w temperaturze 50-60-70 lub 140-150-160°C, dekstrynę białą oraz maltodekstrynę N. Użyto enzymu Novozymes 435 pochodzącego z drożdży Candida antarctica. Istnienie wiązania estrowego w produkcie potwierdzano przez analizę FTIR. Przydatność użytego rozpuszczalnika określano na podstawie pomiaru stopnia podstawienia skrobi i jej pochodnych kwasem laurynowym. Stopień podstawienia obliczony na podstawie analizy spektrum ¹HNMR 10-u uzyskanych produktów wahał się w granicach od 0,22 do 1,00. Stwierdzono, że zależy on od zastosowanego rozpuszczalnika organicznego jak również od użytego substratu. Wyższe stopnie podstawienia uzyskano w reakcjach prowadzonych w środowisku acetonu. Jedynie w przypadku dekstryny białej ester uzyskany w środowisku tert-butanolu charakteryzował się wyższym stopniem podstawienia niż uzyskany w środowisku acetonu (odpowiednio DS = 0,64 i DS = 0,56).
7

Analiza ilosciowa wybranych toksycznych skladnikow dymu tytoniowego

80%
Olejniczak W., Patyk E.
Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej. Technologia i Chemia Spożywcza
|
1995
|
tom 54
193-209
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Extraction of phenolic compounds from lentil seeds [Lens culinaris] with various solvents

80%
Amarowicz R., Piskula M., Honke J., Rudnicka B., Troszynska A., Kozlowska H.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
1995
|
tom 04
|
nr 3
53-62
Phenolic compounds were extracted from lentil seeds (Lens culinaris) using acetone-water, methanol-water and ethanol-water system (8:2 v/v) at 80°C. The content of sugars and phenolic compounds in the extracts was determined colorimetrically. U V spectra were measured and TLC analysis was performed on silica gel to compare phenolic compounds extracted with particular solvent systems. Prevailing amount of sugars and phenolic compounds was extracted by all three solvent systems during the first 15 min of extraction. Acetone-water system extracted markedly greater amounts of phenolic compounds compared with methanol-water or ethanol-water systems. UV spectra of the extracts were similar. In acetone extract, TLC analysis revealed the presence of tannins of higher molecular weight which were not found in ethanol and methanol extracts.
9

Przemysłowe wykorzystanie bakterii z rodzaju Clostridium

80%
Leja K., Czaczyk K., Myszka K.
Postępy Mikrobiologii
|
2014
|
tom 53
|
nr 1
10

Ograniczenia emisji substancji toksycznych z lakierow poliestrowych za pomoca sorbentow mineralnych

80%
Bielchinskaja L. I.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Chemiczna Technologia Drewna. Mechaniczna Technologia Drewna
|
1994-1995
|
tom 27-28
23-28
11

Czy skopiowano NDS-y

80%
Majka M.
Atest
|
2004
|
nr 06
12

FAQ - czyli czesto zadawane pytania

80%
Majka M.
Atest
|
2005
|
nr 01
22
13

Owies - roslina XXI wieku.Wykorzystanie dla celow konsumpcyjnych i przemyslowych

71%
Gasiorowski H., Kowalewski W.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
1993
|
tom 37
|
nr 03
14-16
14

Zwiazki karbonylowe najczesciej wystepujace w spirytusach i wyrobach alkoholowych

71%
Goj T.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1992
|
tom 36
|
nr 02
5-7
The paper constitutes a continuation of described investigations carried out in 1987-89 at the Research and Development Centre of „Polmos" in Konin. The quantitative content of basic carbonyl compounds: formaldehyde, acetone, acroleine as well as acetic, propionic, crotonic, isobutyric, valerianic and isovalerianic aldehydes was determined in spirits of different raw material origin by means of highly-efficient liquid chromatography. The effect of these compounds on sensoric properties of spirits was determined.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.