Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: Antonowka cultivar

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

The profile of polyphenols and antioxidant properties of selected apple cultivars grown in Poland

100%

Duda-Chodak A., Tarko T., Satora P., Sroka P., Tuszynski T.

Journal of Fruit and Ornamental Plant Research

2010

tom 18

nr 2

39-50

The aim of the study was to determine the polyphenol profile and antioxidant activity of eleven apple cultivars harvested from an orchard in Garlica Murowana (Poland). 'Antonowka', 'Red Boskoop', and 'Winter Goldparmine' had the highest antioxidant properties of all the cultivars studied. The profile of polyphenols was different in individual cultivars. In all the studied fruits, though, it was shown that (-)epicatechin, procyanidin B2, and chlorogenic acid essentially outnumbered other compounds quantitatively. The apple cultivars recommended for manufacturing apple preserves are presented.

Growth and yielding of 3 apple cultivars on rootstock of Polish and foreign breeds

80%

Czynczyk A., Olszewska B.

Fruit Science Reports

1990

tom 17

nr 2

Związki fenolowe występujące w resztkach korzeniowych jabłoni i ich fitotoksyczność

61%

Politycka B., Adamska D.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

2009

tom 539

nr 2

Resztki korzeniowe jabłoni trzech odmian ‘Cortland’, ‘Elstar’ i ‘Szampion’ dodane do podłoża hamowały wzrost siewek ‘Antonówki’. Zgodnie z podjętym celem w pracy przeprowadzono identyfikację związków fenolowych występujących w korzeniach jabłoni, która wykazała obecność trzech związków fenolowych - florydzyny, naringeniny i kwasu chlorogenowego. Związki te zastosowane w testach biologicznych w stężeniach od 0,5-2 mM przejawiły toksyczność wobec kapusty, ogórka, rzeżuchy i rzodkiewki. Efekt toksyczny nasilał się wraz ze wzrostem ich stężenia.

The relation between some quality characteristics of apples and the yield in canned apple production

51%

Banaszczyk J., Plocharski W.

Journal of Fruit and Ornamental Plant Research

1993

tom 01

nr 1

Ograniczanie wyników

2 Journal of Fruit and Ornamental Plant Research

1 Fruit Science Reports

1 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1 Adamska D.

1 Banaszczyk J.

1 Czynczyk A.

1 Duda-Chodak A.

1 Olszewska B.

1 Plocharski W.

1 Politycka B.

1 Satora P.

1 Sroka P.

1 Tarko T.

1 Tuszynski T.

1 2010

1 2009

1 1993

1 1990

Wyniki wyszukiwania

The profile of polyphenols and antioxidant properties of selected apple cultivars grown in Poland

Growth and yielding of 3 apple cultivars on rootstock of Polish and foreign breeds

Związki fenolowe występujące w resztkach korzeniowych jabłoni i ich fitotoksyczność

The relation between some quality characteristics of apples and the yield in canned apple production