Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 5

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Chromatograficzny rozdzial izomerow tyrozyny. O-tyrozyna jako produkt radiacyjnej hydroksylacji fenyloalaniny i wskaznik napromieniowania zywnosci

100%
Zegota A., Zegota H.
Żywność Technologia Jakość
|
1997
|
tom 04
|
nr 4
36-44
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

A spectrophotometric investigation of the radiation induced Maillard's reaction in the model system of fructose-alanine

81%
Bachman S., Zegota A., Zegota H.
Acta Alimentaria Polonica
|
1980
|
tom 06
|
nr 4
The effects of γ-irradiation on the browning reaction in the model system of fructose-alanine solution were investigated. The irradiation was followed by the heating of the solution at 100°C to develop the brown colóur. The run of the reaction was determined spectrophotometrically by measuring the absorbance at 450 nm. The optical spectra of irradiated and heated solutions of fructose-alanine exhibit a broad absorption maximum at about 280 nm.
3

Zastosowanie modelu kinetyki niehomogenicznej w badaniach przeżywalności przetrwalników z rodzaju Bacillus w suszach ziołowych utrwalonych w polu promieniowania jonizującego gamma

81%
Markowska J., Polak E., Zegota A.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
2010
|
tom 65
55-70
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Radiacyjne wyjalawianie przypraw ziolowych

81%
Bachman S., Gieszczynska J., Zegota A., Zegota H.
Żywność Technologia Jakość
|
1995
|
nr 2
101-102
5

Krolweski Park Narodowy Chitwan

60%
Zegota A.
Parki Narodowe
|
1997
|
nr 3
31-32
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.