Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Zmiany zawartości ekstraktu i związków antyoksydacyjnych w owocach pomidora drobno-owocowego na różnych etapach jego plonowania w uprawie szklarniowej

100%
Abukchovich A., Kobryn J., Kowalczyk K., Zielony T.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2008
|
tom 527
Cztery odmiany pomidora drobnoowocowego o różnej masie i barwie owoców (Favorita, Goldita, Flavorino, Organza) uprawiano w latach 2005 - 2006 w cyklu przedłużonym na włóknie kokosowym. W owocach zbieranych w pełnej dojrzałości w trzech terminach oznaczono zawartość ekstraktu, likopenu, beta-karotenu i witaminy C. Wyniki wskazują, że średnia zawartość likopenu, beta-karotenu oraz ekstraktu w owocach istotnie zależała od odmiany i nie miała związku z czasem zbioru owoców. Natomiast zawartość witaminy C w owocach zależała od odmiany i pory zbioru owoców. Najwięcej tego związku było w owocach odmian Favorita i Goldita. Najmniej witaminy C stwierdzono w owocach zbieranych w porze wiosennej. Najwięcej beta- karotenu miała odmiana Organza, likopenu odmiana Flavorino, a ekstraktu odmiany Favorita i Goldita.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.